|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
שמנת מתוקה,עוף,-������������������ ������������������ ������������������������
, עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, כוסברה, תמר, בצל, לימון, שומר, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, שקדים, מחמאה, סירופ, אורז, חרדל, מצה, רוטב סויה, קלי, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, כורכום, מלח גס, שום
saloona.co.il
|
|
קינוח אלגנטי, חם אך קליל, שמהווה סיום מושלם לארוחה חורפית כבדה. הצעת ייעול: מכינים מראש את הפירות והקרם ושומרים במקרר. לפני ההגשה יוצקים זביון ומכניסים לגריל. מומלץ להגיש בליווי יין קינוח מבושם, למשל סוטרן.
שמנת מתוקה,עוף,-������������������ ������������������ ������������������������
, כבד, אשכולית, תפוזים, שומר, יין קינוח, ליקרים, חלמון, סירופ, סוכר, קלי, קרם
www.hashulchan.co.il
|
|
הוא נראה כמו פאי שוקולד ומריח כמו פאי שוקולד, אבל בעצם מדובר בעוגה פשוטה ומהירה, שיוצקים לתבנית פאי משומנת היטב (ללא קלתית) ואופים. פשוט וגאוני. מתוך רב המכר שוקולד של על השולחן - עכשיו באריזה מחודשת
שמנת מתוקה,עוף,-������������������ ������������������ ������������������������
, עצם בקר, כבד, חמאה, שוקולד מריר, אבקת סוכר, חלבון, חלמון, שקדים, ביצים, קמח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
דרך עדכנית להגיש כבד קצוץ באופן מעודן, אלגנטי ואסתטי.
שמנת מתוקה,עוף,-������������������ ������������������ ������������������������
, כבד עוף, שניצל, חמאה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, פטריות, בצל, ברנדי, ליקרים, אגוזי פקאן, שמן זית, אגוזים, ביצים, מצה, תמצית וניל, פלפל שחור, מקל וניל, אורגנו, טימין, טרגון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
גרסה ביתית זריזה למאכל שבדרך כלל דורש הרבה סבלנות. הולך מעולה עם דגים. כדי להעצים את הדמיון - משתמשים בפתיתים בצורת אורז.
שמנת מתוקה,עוף,-������������������ ������������������ ������������������������
, חזה אווז, ציר עוף, בייקון, בשר, גבינת פרמזן, גבינת מוצרלה, חמאה, כוסברה, אפונה, יין לבן יבש, אלכוהול, שמן קנולה, פתיתים, אורז, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
השיטה דומה להכנת קרמים מתוקים, המכילים ביצים, שמנת או חלב ומתמצקים כתוצאה מבישול הביצים. התוצאה הסופית דומה לפרפה כבד העוף המוכר, אך היא עשירה ועסיסית יותר. בניגוד למתכון הקודם כאן עובדים עם..
שמנת מתוקה,עוף,-������������������ ������������������ ������������������������
, כבדי עוף, גבינת פטה, חלב, ביצים, סוכר, קרם, מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון מסורתי, שבו מבשלים פול עם תפוחי אדמה קצוצים בישול איטי בחלב. בסוף מוסיפים פרמזן, והתוצאה היא פירה מנחם וטעים. אפשר לבשל עם ציר עוף או ירקות, לשמירה על הצבע הירוק של הפול.
שמנת מתוקה,עוף,-������������������ ������������������ ������������������������
, ציר עוף, גבינת פרמזן, גבינה, חלב, תפוחי אדמה, ליים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פאי מתוק מתוק (וטעים טעים), עם המון אגוזים ברוטב טופי ביתי.
שמנת מתוקה,עוף,-������������������ ������������������ ������������������������
, כבד, תפוזים, אגוזי קשיו, אגוזי לוז, אגוזי מלך, אגוזים, פילו, סוכר
www.hashulchan.co.il
|
|
בגודל מיני, בצורה מעוררת התפעלות ובטעם כובש. תנו לילדים ליהנות מהקישוט
שמנת מתוקה,עוף,-������������������ ������������������ ������������������������
, לבבות עוף, חמאה, לבנה, ליים, שוקולד לבן, אבקת סוכר, סוכריות, שמרים, ביצים, חלבון, שמן, קמח, בצק, לחם
www.hashulchan.co.il
|
|
|