|
לאוהבי פירות הים והדגים, מנה אלגנטית ויפה מהמטבח הצרפתי, על מצע ירוק של תרד ברוטב שמנת משכר
שמנת מתוקה,ציר דגים,פלפל לבן,חמאה
, בצל שאלוט, תרד, מיץ לימון, קוניאק, ברנדי, שום, ג'ינג'ר, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
שמנת מתוקה,ציר דגים,פלפל לבן,חמאה
, דג דניס, פטריות שמפיניון, כרישה, סלרי, בצל, צנוברים, שמן זית, סוכר, פלפל שחור, עירית, זעפרן, מלח
food.walla.co.il
|
|
באדיבות שף דידי בן ארוש, מסעדת קבלייר ירושלים
שמנת מתוקה,ציר דגים,פלפל לבן,חמאה
, דג סלמון, לימון, בצל, יין לבן יבש, מרטיני, חמציצים, מלח
food.walla.co.il
|
שמנת מתוקה,ציר דגים,פלפל לבן,חמאה
, דג סול, דג סלמון, שמנת, עגבניות, יין לבן יבש, חלבון, ביצים, גרעין, מלח, טרגון, פטרוזיליה, טימין
www.foodis.co.il
|
שמנת מתוקה,ציר דגים,פלפל לבן,חמאה
, דג סלמון, בצל, יין לבן יבש, מיץ לימון, מרטיני, חמציצים, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמנת מתוקה,ציר דגים,פלפל לבן,חמאה
, דג סלמון, בצל, לימון, יין לבן יבש, מרטיני, חמציצים, מלח
www.foodis.co.il
|
להכנת המנה יש לבקש ממוכר הדגים להסיר מהדגים את הראשים והאדרות ולשמור אותם להכנת ציר דגים.
שמנת מתוקה,ציר דגים,פלפל לבן,חמאה
, דג פורל, לימון, סלרי, בצל, גזר, יין לבן יבש, פלפל אנגלי, עלי דפנה, מרווה, מלח
www.ynet.co.il
|
שמנת מתוקה,ציר דגים,פלפל לבן,חמאה
, בשר, שומר, יין לבן, קמח, עירית, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|