|
דרך עדכנית להגיש כבד קצוץ באופן מעודן, אלגנטי ואסתטי.
שמנת מתוקה,שום,טרגון,טימין,-שוק טלה
, כבד עוף, שניצל, חמאה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, פטריות, בצל, ברנדי, ליקרים, אגוזי פקאן, שמן זית, אגוזים, ביצים, מצה, תמצית וניל, פלפל שחור, מקל וניל, אורגנו, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שלושה כוכבי טעם, שעובדים יפה יחד ולא מאפילים על עמיתיהם. בסך הכל 5 דקות בישול, ומייד טוחנים במוט ריסוק לקבלת מרקם קרמי.
שמנת מתוקה,שום,טרגון,טימין,-שוק טלה
, גבינת רוקפור, גבינת עיזים, חמאה, ארטישוק ירושלמי, תפוחי אדמה, כרישה, לוף, יין לבן יבש, אגוזי מלך, שמן זית, מרק, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמנת מתוקה,שום,טרגון,טימין,-שוק טלה
, דג לוקוס, חמאה, זיתים שחורים, תפוחי אדמה, בצל, יין לבן, חרדל דיז'ון, פירורי לחם, שמן זית, חומץ, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, זעפרן, מרווה, מלח
food.walla.co.il
|
|
באדיבות ברקרולה, כפר סבא, שפים קובי בנדלק ועופר אלמליח
שמנת מתוקה,שום,טרגון,טימין,-שוק טלה
, חמאה, חלב, פטריות שמפיניון, פטריות ירדן, כוסברה, שמן זית, שמרים, ביצים, חלמון, סוכר, קמח, קלי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
שמנת מתוקה,שום,טרגון,טימין,-שוק טלה
, ציר עוף, חמאה, בצל, יין לבן, שמן זית, חרדל, אגוז מוסקט
www.mouse.co.il
|
שמנת מתוקה,שום,טרגון,טימין,-שוק טלה
, דג לוקוס, חמאה, זיתים שחורים, תפוחי אדמה, שומר, בצל, יין לבן, חרדל דיז'ון, פירורי לחם, שמן זית, חומץ, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, זעפרן, מרווה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמנת מתוקה,שום,טרגון,טימין,-שוק טלה
, חמאה, חלב, פטריות שמפיניון, פטריות ירדן, כוסברה, שמן זית, שמרים, ביצים, חלמון, סוכר, קמח, קלי, בצק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|