|
מתכון של ויקטור גלוגר, מסעדת דגים 206. ballotine הוא מונח צרפתי המתייחס למשפחת מאכלים המבוססים על פילה דג, עוף או בשר בתחמיץ. את המנה (פילה נקי מעצמות) נוהגים לאדות או לצלות כשהיא עטופה בבד,..
שמנת מתוקה,שום,יין לבן יבש,דג סלמון,דג לוקוס,בצל שאלוט,-מלח ים
, ציר דגים, דג פורל, דג לברק, חמאה, פטריות שמפיניון, שמן זית, פלפל שחור, עירית, טרגון, שמיר, מלח
food.walla.co.il
|
|
ballotine הוא מונח צרפתי המתייחס למשפחת מאכלים המבוססים על פילה דג, עוף או בשר בתחמיץ. את המנה (פילה נקי מעצמות) נוהגים לאדות או לצלות כשהיא עטופה בבד, בנייר או לפעמים בתוך עורו של דג.
שמנת מתוקה,שום,יין לבן יבש,דג סלמון,דג לוקוס,בצל שאלוט,-מלח ים
, עוף, בשר, דג פורל, דג לברק, חמאה, פטריות שמפיניון, שמן זית, פלפל שחור, עירית, טרגון, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמנת מתוקה, שום, יין לבן יבש, דג סלמון, דג לוקוס, בצל שאלוט ללא מלח ים?
- הכל על מתכונים עם שמנת מתוקה, שום, יין לבן יבש, דג סלמון, דג לוקוס, בצל שאלוט ללא מלח ים
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
