|
מאפה חצילים ופטריות על אטריות-פירגה
מאפה חצילים ופטריות על אטריות סבתא
מאפה חצילים ופטריות על בסיס אטריות-פירגה
המתכון הזה בא לי בהזיה חטופה כשהחצילים עמדו על השיש ומהמזווה הציצה שקית אטרי..
שמנת מתוקה,שום,קמח,פטריות שמפיניון,ביצים,-יוגורט,-חומץ בלסמי
, גבינה צהובה, גבינת פטה, חצילים, בצל, קווה, רסק עגבניות, שמן זית, אטריות, קטשופ, קלי, בצק, מרק, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קיש מעודן במילוי אלגנטי של פטריות פורטבלה ושמפיניון, גבינת רוקפור ועשבי תיבול
שמנת מתוקה,שום,קמח,פטריות שמפיניון,ביצים,-יוגורט,-חומץ בלסמי
, חמאה, גבינת רוקפור, פטריות, בצק, סוכר, חומץ, שמן זית, סוכר חום, אגוזי מלך, קורנפלור, מלח, פלפל, טימין, רוזמרין, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון לניוקי ביתי ברוטב שמנת עם פורטובלו, שום וחמאה. מנה צמחונית משגעת וטעימה להפליא
שמנת מתוקה,שום,קמח,פטריות שמפיניון,ביצים,-יוגורט,-חומץ בלסמי
, חמאה, חלב, תפוחי אדמה, פטריות פורטובלו, ניוקי, חלמון, שמן זית, מלח גס, מלח, בזיליקום, פלפל שחור, קינמון, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
מתכון לניוקי ביתי ברוטב שמנת עם פורטובלו, שום וחמאה. מנה צמחונית משגעת וטעימה להפליא
שמנת מתוקה,שום,קמח,פטריות שמפיניון,ביצים,-יוגורט,-חומץ בלסמי
, חמאה, חלב, תפוחי אדמה, פטריות פורטובלו, ניוקי, חלמון, שמן זית, מלח גס, מלח, בזיליקום, פלפל שחור, קינמון, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
פילטים דגי סול בשמנת פטריות ברוקולי ושקדים קלויים
מאת:פירגה
מצרכים:
6-8 פילטים דגי סול + מיץ לימון להשריה
שמן זית או חמאה לטיגון ולרוטב
להכין קצת קמח רגיל לטבול את הדגים לפני טיגון(בפסח קמח ..
שמנת מתוקה,שום,קמח,פטריות שמפיניון,ביצים,-יוגורט,-חומץ בלסמי
, דג סול, גבינה, חמאה, ברוקולי, שומר, בצל, יין לבן יבש, מיץ לימון, קורנפלור, שמן זית, שקדים, אגוז מוסקט, פלפל לבן, עירית, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קיש בטטות ופטריות מוקרם
אכלנו משהו דומה במסעדה ושיחזרתי במטבחי.
מדהים כמה שיצא דומה וטעים.
מצרכים לתבנית פאי 26 סמ
מצרכים והכנה לבצק:
1/4 1 כוסות קמח רגיל
מלח לטעם כ-2 קורטים
קוביות מ..
שמנת מתוקה,שום,קמח,פטריות שמפיניון,ביצים,-יוגורט,-חומץ בלסמי
, קשקבל, גבינה, חמאה, בטטה, כרישה, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, חומץ, חזרת, קרם, בצק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בלינצ'ס מלוח-פירגה
בלינצ'ס-פירגה
לקראת החג אני משתפת אתכם במגוון טעמים של בלינצ'סים.
המצרכים בערך ל-8 בלינצ'ס :
כלי עמוק
2 ביצים טרופות במזלג
2 כוסות חלב קר/מים/חלב פרווה..
שמנת מתוקה,שום,קמח,פטריות שמפיניון,ביצים,-יוגורט,-חומץ בלסמי
, דג טונה, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, גבינה צפתית, גבינת שמנת, גבינת פטה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פלפלים, גמבה, תירס, בטטה, תרד, בצל, שמן קנולה, סילאן תמרים, סוכר, מרק, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
באדיבות השף צ'רלי פדידה מלון שרתון תל אביב
שמנת מתוקה,שום,קמח,פטריות שמפיניון,ביצים,-יוגורט,-חומץ בלסמי
, תפוחי אדמה, בצל, פטריות פורטובלו, פטריות ירדן, פטריות כמהין, יין לבן, חלמון, שמן זית, פלפל, מלח, אגוז מוסקט, טימין
www.2eat.co.il
|
|
קיש כרובית פטריות וגבינות מוקרם
קיש מ-3 שכבות מעניינות ולא שגרתיות
כפי שהראש שלי ממציא לי פטנטים…..
הכל בקערה……
מצרכים לבצק:
150- 100 גרם אטריות ביצים מבושלות..
שמנת מתוקה,שום,קמח,פטריות שמפיניון,ביצים,-יוגורט,-חומץ בלסמי
, גבינה צהובה, בולגרית, קשקבל, כרובית, בצל, אטריות ביצים, שמן זית, קרם, בצק, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפה פסטה עם בשאמל משופע בפטריות ופרמזן. אני הכי אוהבת את השכבה העליונה, שנעשית שחומה ופריכה אחרי האפייה בתנור
שמנת מתוקה,שום,קמח,פטריות שמפיניון,ביצים,-יוגורט,-חומץ בלסמי
, עוף, כבד, צדפות, גבינת פרמזן, חמאה, חלב, לימון, חצילים, כוסברה, כרישה, לדר, יין, שמן זית, מקרוני, טחינה, פסטה, קלי, פנה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמנת מתוקה, שום, קמח, פטריות שמפיניון, ביצים ללא יוגורט, ללא חומץ בלסמי?
- הכל על מתכונים עם שמנת מתוקה, שום, קמח, פטריות שמפיניון, ביצים ללא יוגורט, ללא חומץ בלסמי
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|