|
קלתיות מבצק אגוזים פריך, מלית עשירה של מוס שוקולד לבן וקראנץ’ נוגט. דרושות תבניות קטנות בקוטר 6 ס”מ ונוגט שקונים בחנויות המתמחות במוצרי קונדיטוריה. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן.
שמנת מתוקה,שוקולד לבן,קלי,מקל וניל,מלח,-דבש
, חמאה, חלב, קליפת לימון, שומר, אבקת סוכר, אגוזי לוז, אגוזי מלך, ללא סוכר, אגוזים, חלמון, קמח, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
הדס: בדרך כלל אין איזון בין גודל הסופגנייה לכמות המלית. לכן החלטתי לוותר על המלחמה עם המזרקים ולהגיש סופגניות פצפוניות עם קרמים לטבילה במגוון טעמים. גם הבצק הוא לא הלחמי הרגיל, אלא בצק ל-Bei..
שמנת מתוקה,שוקולד לבן,קלי,מקל וניל,מלח,-דבש
, חמאה, תפוזים, קוקוס, ליקרים, שוקולד מריר, שוקולד חלב, שמן קנולה, קפה נמס, פיסטוקים, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, קרם, בצק, לחם, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
המתכון הזוכה במקום השני בתחרות מתכוני עוגות הגבינה "יפה בלבן" 2013
שמנת מתוקה,שוקולד לבן,קלי,מקל וניל,מלח,-דבש
, גבינה לבנה, אשל, קליפת לימון, שומר, מיץ לימון, קרם פטיסייר, פודינג וניל, קורנפלור, חלבון, חלמון, ביצים, מרנג, סוכר, שמן, קמח
www.chef-lavan.co.il
|
שמנת מתוקה,שוקולד לבן,קלי,מקל וניל,מלח,-דבש
, גבינה, חמאה, אוכמניות, לימון, יין אדום, חלמון, סוכר, מקל קינמון, תמצית וניל
www.ynet.co.il
|
|
|