|
העוגיות הנימוחות והמתפוררות בגרסה אישית, עם מלית הרבה יותר משכנעת (ויסלחו לי כל הארגנטינאים). את הגנאש אפשר למרוח, ואם רוצים עוגיות מרשימות - לזלף יפה.
שמנת מתוקה,שוקולד,קורנפלור,סוכר,מרק
, חמאה, שומר, לוף, שוקולד מריר, אבקת אפיה, חלמון, קקאו, ביצים, קמח, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
בדרך כלל אני מכינה את הפנקוטה בתבנית שקעים רגילה (מסיליקון), אבל אפשר לקנות תבניות סיליקון עם שקעים קטנטנים ולהכין מיקרו-פנקוטות כמו בתמונה. מי שרוצה תוספת טעם תפוזי יכול לקשט את המנה בסלילי..
שמנת מתוקה,שוקולד,קורנפלור,סוכר,מרק
, חלב, קליפת תפוז, מיץ תפוזים, ליקרים, יין, שוקולד לבן, ג'לי, סירופ, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת שוקולד קצת אחרת. המרקם עשיר ולח בזכות חלב קוקוס ושמנת מתוקה, ומועשר בשקדים טחונים ובשבבי קוקוס. בקלות רבה הופכת העוגה לקינוח חגיגי: ממלאים את חלל הטבעת בקצפת (לא ממותקת, העוגה מתוקה דיה..
שמנת מתוקה,שוקולד,קורנפלור,סוכר,מרק
, חמאה, תותים, יין, שוקולד מריר, חלב קוקוס, שקדים, ביצים, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הצבע חום שוקולד, המרקם של עוגת גבינה; והטעם משלב ביניהם.
שמנת מתוקה,שוקולד,קורנפלור,סוכר,מרק
, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, חמאה, שומר, ליים, יין, שוקולד מריר, ביסקוויט, ביצים
www.hashulchan.co.il
|
|
העוגה הזו היא הרובוטריקית הפרטית של תמי הלברכט: כל שכבה יכולה לתפקד גם כעוגה בפני עצמה, אם מכפילים את הכמויות. התחתית יכולה להפוך למיני מאפינס מופלאים, שכבת הנוגט לממתקים והמוס לעוגה קפואה מ..
שמנת מתוקה,שוקולד,קורנפלור,סוכר,מרק
, חמאה, תפוחי עץ, אמרטו, ליקרים, שוקולד מריר, שוקולד חלב, אבקת סוכר, אגוזי לוז, ביצים, חלמון
www.hashulchan.co.il
|
|
מרקיז שוקולד בסחלב חם עם אגוזי פקאן וקוקוס של השף מיקי סויסה
שמנת מתוקה,שוקולד,קורנפלור,סוכר,מרק
, חלב, קוקוס, שוקולד מריר, חלב קוקוס, אגוזי פקאן, אגוזי מלך, מי ורדים, בוטנים
www.2eat.co.il
|
|
העוגיות הדרום אמריקאיות מתמלאות בטעם עם קרם שוקולדי מתובל בפקאן. מתכון של מיקי סויסה, שף מסעדת לונה באשקלון
שמנת מתוקה,שוקולד,קורנפלור,סוכר,מרק
, לימון, שוקולד מריר, אגוזי פקאן, חלב קוקוס, חלמון, מחמאה, סורבה, קמח, קלי
food.walla.co.il
|
|
תחתית בצק פריך פוגשת מילוי גבינה קר וחמצמץ וציפוי עדין של שוקולד מריר
שמנת מתוקה,שוקולד,קורנפלור,סוכר,מרק
, גבינה לבנה, גבינת שמנת, חמאה, תפוחים, ליים, שוקולד מריר, שוקולד לבן, אבקת אפיה, ללא סוכר, ביצים, חלמון, קקאו, ג'לי, קמח, בצק, מלח
food.nana10.co.il
|
|
העוגה הזו היא הרובוטריקית הפרטית של תמי הלברכט. כל שכבה יכולה לתפקד גם כעוגה בפני עצמה, אם מכפילים את הכמויות. התחתית יכולה להפוך למיני מאפינס מופלאים, שכבת הנוגט לממתקים והמוס - לעוגה קפואה מקסימה
שמנת מתוקה,שוקולד,קורנפלור,סוכר,מרק
, חלב, חמאה, תפוחי עץ, אמרטו, ליקרים, שוקולד מריר, חלמון, ביצים, שוקולד חלב, אבקת סוכר, אגוזי לוז, קקאו
food.nana10.co.il
|
|
מהמבחר הרחב של עוגות הגבינה שהכנתי עד כה, אני מאוד אוהבת את העוגה הזו, שטעמה יכול להתחרות רק בפשטות הכנתה. היא ללא בסיס ולכן היא נמוכה ונותנת תחושה של טעם מעדן ווניל.
שמנת מתוקה,שוקולד,קורנפלור,סוכר,מרק
, בקר, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, חמאה, קליפת לימון, שומר, שוקולד מריר, פודינג וניל, ביסקוויט, אבקת סוכר, אגוזי מלך, סוכר וניל, בצק פריך, חלבון, חלמון, אגוזים, ביצים, קמח, קרם
www.pascalpr.co.il
|
|
|
לעמוד הבא