|
המתכון המלא לרצועות אנטריקוט בליווי גזעי תפו"א ברוטב גרגירי פלפל ירוק טרי של שמוליק בן הרוש ממאסטר שף
שמנת מתוקה,שמן זית,שום,טרגון
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, דג אנשובי, חמאה, גבינת פרמזן, בצל, שומר, תפוחי אדמה, שרדונה, פטריות שמפיניון, פלפל ירוק, יין לבן יבש, חרדל דיז'ון, צלפים, חומץ, קמח, הרב דה פרובאנס, בזיליקום, אורגנו, מיורם, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לרצועות אנטריקוט בליווי גזעי תפו"א ברוטב גרגירי פלפל ירוק טרי של שמוליק בן הרוש ממאסטר שף
שמנת מתוקה,שמן זית,שום,טרגון
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, דג אנשובי, חמאה, גבינת פרמזן, בצל, שומר, תפוחי אדמה, שרדונה, פטריות שמפיניון, פלפל ירוק, יין לבן יבש, חרדל דיז'ון, צלפים, חומץ, קמח, הרב דה פרובאנס, בזיליקום, אורגנו, מיורם, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
שלושה כוכבי טעם, שעובדים יפה יחד ולא מאפילים על עמיתיהם. בסך הכל 5 דקות בישול, ומייד טוחנים במוט ריסוק לקבלת מרקם קרמי.
שמנת מתוקה,שמן זית,שום,טרגון
, גבינת רוקפור, גבינת עיזים, חמאה, ארטישוק ירושלמי, תפוחי אדמה, כרישה, לוף, יין לבן יבש, אגוזי מלך, מרק, אגוז מוסקט, טימין, פלפל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
דרך עדכנית להגיש כבד קצוץ באופן מעודן, אלגנטי ואסתטי.
שמנת מתוקה,שמן זית,שום,טרגון
, כבד עוף, שניצל, חמאה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, פטריות, בצל, ברנדי, ליקרים, אגוזי פקאן, אגוזים, ביצים, מצה, תמצית וניל, פלפל שחור, מקל וניל, אורגנו, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמנת מתוקה,שמן זית,שום,טרגון
, דג לוקוס, חמאה, זיתים שחורים, תפוחי אדמה, בצל, יין לבן, חרדל דיז'ון, פירורי לחם, חומץ, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, זעפרן, טימין, מרווה, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמנת מתוקה,שמן זית,שום,טרגון
, ציר בקר, סלרי, גזר, שקדים, דבש, מרק, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
באדיבות ברקרולה, כפר סבא, שפים קובי בנדלק ועופר אלמליח
שמנת מתוקה,שמן זית,שום,טרגון
, חמאה, חלב, פטריות שמפיניון, פטריות ירדן, כוסברה, שמרים, ביצים, חלמון, סוכר, קמח, קלי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
שמנת מתוקה,שמן זית,שום,טרגון
, דג סול, חמאה, לימון, יין אדום, קמח לבן, צלפים, פלפל לבן, עירית, מנטה, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
באדיבות השף זיו שלף מקייטרינג שלף
שמנת מתוקה,שמן זית,שום,טרגון
, בשר, סרטנים, שרימפס, חמאה, בצל שאלוט, עלי תרד, יין לבן, רום, אגוזי לוז, קמח לבן, רביולי, ביצים, חלמון, בצק, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא