|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
שמנת,קמח,זיתים,בולגרית
, חמאה, גמבה, זיתים שחורים, עגבניות, קישואים, חצילים, ביצים, שמן, בצק, עשבי תיבול, פלפל שחור, אורגנו, טימין, בזיליקום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
פשטידת גבינות קלה להכנה
שמנת,קמח,זיתים,בולגרית
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, גבינה צפתית, חלב, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, תרד, תרסיס שמן, קמח חיטה, אגוז מוסקט, ביצים, פלפל לבן, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מגולגלות גבינה וזיתים-פירגה
מגולגלות גבינה וזיתים - אישי
כמות: 16 מגולגות אישיות
בצק:
200 גרם חמאה/מרגרינה
חלמון ביצה
מיכל שמנת חמוצה
3 כוסות קמח בלי אבקת אפיה ולהכין עוד קמח לזמן לישה
מעט..
שמנת,קמח,זיתים,בולגרית
, נקניק, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, שמנת חמוצה, גבינת קוטג', חמאה, בצל ירוק, שומר, אבקת אפיה, מרגרינה, חלבון, חלמון, ביצים, שמן, בצק, שומשום, עירית, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קיש גבינות ופלפלים קלויים / בני סיידא
קיש גבינות ופלפלים-פירגה
גיסתי הכינה ואני צילמתי. כולנו טעמנו ונהנינו מאד.
בצק:
3/4 1 כוסות קמח רגיל
150 גרם חמאה קרה חתוכה לקוביות
1/2 כפית מלח
1חלמון ..
שמנת,קמח,זיתים,בולגרית
, שמנת חמוצה, קשקבל, גבינה, חמאה, גמבה, זיתים שחורים, שומר, ביצים, חלמון, בצק, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפה גבינות סגור ברוטב פיצה
מאפה גבינות סגור והפעם ברוטב פיצה (הפתעה)יש גם ציפוי קריספי מדליק
אני יודעת שאתם משדרגים את המאפה עם תוספות כמו: ממרחים,פטריות,בצל,זיתים ,טונה וכו'
השידרוג שלי ..
שמנת,קמח,זיתים,בולגרית
, דג טונה, גבינה בולגרית, גבינת קוטג', שמנת חמוצה, גבינה צהובה, חלב, פטריות, בצל, רסק עגבניות, פירורי לחם, קמח תופח, מרגרינה, אגוזים, ביצים, טחינה, סוכר, בצק, פלפל שחור, אורגנו, טימין, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כרוכיות גבינות וטונה-פירגה
כרוכיות במלית גבינה וטונה
תמיד טוב שיש במקרר/בפריזר . משודך לכל ארוחה חלבית וסתם ליד הקפה.
בצק:
200 גרם מרגרינה רכה/חמאה רכה/מחמאה רכה
1/2 2 כוסות קמח
שקית אבקת ..
שמנת,קמח,זיתים,בולגרית
, דג טונה, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, שמנת חמוצה, יוגורט, גבינת פטה, עגבניות, אבקת אפיה, מרגרינה, חלבון, חלמון, מחמאה, ביצים, שמן, קפה, בצק, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הכין וצילם:בוטנסקי משה
מאפה הגבינות הסגור מאפה בעשיריה הפותחת שלי.
נראה לי שכבר כולם מכירים ומשבחים.
מאפה מאד קל להכנה ואופים אותו בפעם אחת .
אצלי הוא כבר מגוון טעמים כמו אצל רבים אחרים
לפני..
שמנת,קמח,זיתים,בולגרית
, דג פרידה, גבינה בולגרית, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה צהובה, גבינה, גבינת קוטג', חמאה, חלב, זיתים שחורים, עלי תרד, פטריות, קמח תופח, מרגרינה, ביצים, בצק, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מכינים את הבצק הנהדר שיתאים לכם למגוון גדול של מאפי שמרים. מלוחים ומתוקים. המצרכים במיקסר ללחמניות ממולאות גבינות:
קילו קמח+2 כפות שמרים יבשים
לערבל עם וו הלישה (זהירות אסור ללוש עם המקצף,הו..
שמנת,קמח,זיתים,בולגרית
, נקניק, כבד, גבינת קשקבל, גבינת שמנת, גבינה צהובה, גבינה, יין, בצק שמרים, שמן קנולה, לחמניה, בגט, ביצים, סוכר, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מה עוד אכין שיהיה מגוון ולא משעמם? הוספתי לבצק קיצוצי זיתים שחורים
וואללללה, יצא יפה ובמיוחד טעים.
מצרכים בקערה:
200 גרם חמאה או מרגרינה רכהמרגרינה
חלמון ביצה
קמח תופח 350 גרם –להת..
שמנת,קמח,זיתים,בולגרית
, דג טונה, גבינה לבנה, יוגורט, גבינה צהובה, קשקבל, חמאה, גבינת פטה, זיתים שחורים, תפוחי אדמה, בצל ירוק, פלפלים, פטריות, בטטה, חצילים, תרד, קמח תופח, מרגרינה, חלמון, ביצים, שמן, בצק, פלפל שחור, שומשום, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בצק בצק שקמ בשמן
תראו כמה יפים המאפים.הייתם מאמינים?
מצרכים לבצק:
3/4 כוס שמן קנולה
2 כוסות קמח תופח מ נ ו פ ה ולהשאיר בצד עוד קמח לזמן לישה
מיכל שמנת חמוצה (אפשר גם יוגורט ביו 3%)
מעט..
שמנת,קמח,זיתים,בולגרית
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, יוגורט, שמן קנולה, קמח תופח, ביצים, בצק, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא