מתכונים עם שמנת, שום, יין לבן, חלמון ללא ��

רביולי דלעת של קפה בזל

בצקניות רביולי ממולאות בדלעת ורוטב שמנת עדין מאוד וטעים

שמנת,שום,יין לבן,חלמון,-�� , שמנת מתוקה, חמאה, בטטה, דלעת, בצל, עגבניות שרי, תמר, בצק, קמח לבן, שמן זית, קמח, שמן, אגוזים, מלח, פלפל שחור, פלפל

ראו גם: מתכוני רביולי דלעת, מתכוני קפה, מתכוני רביולי

www.cookshare.co.il

מתכון לשבועות: ניוקי ברוטב פטריות ושמנת

באדיבות השף צ'רלי פדידה מלון שרתון תל אביב

שמנת,שום,יין לבן,חלמון,-�� , שמנת מתוקה, תפוחי אדמה, בצל, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, פטריות ירדן, פטריות כמהין, קמח, ביצים, שמן זית, פלפל, מלח, אגוז מוסקט, טימין

ראו גם: מתכוני שבועות, מתכוני ניוקי ברוטב, מתכוני ברוטב פטריות ושמנת

www.2eat.co.il

מלפאטי (ניוקי גבינה ותרד) ברוטב שמנת ותרד

שמנת,שום,יין לבן,חלמון,-�� , גבינת פרמזן, גבינה, חמאה, עלי תרד, ניוקי, קמח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני ניוקי, מתכוני גבינה, מתכוני תרד

www.chef-lavan.co.il

קיש תרד, קממבר ואגסים

שמנת,שום,יין לבן,חלמון,-�� , גבינת קממבר, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, אגסים, בצל, תרד, יין לבן חצי יבש, שמן זית, ביצים, קמח, בצק, מלח

ראו גם: מתכוני קיש תרד, מתכוני קממבר, מתכוני אגסים

www.chef-lavan.co.il

קבב לוקוס

שמנת,שום,יין לבן,חלמון,-�� , דג לוקוס, חמאה, שמנת מתוקה, כוסברה, בצל סגול, עגבניות, שמן זית, ג'ינג'ר, בזיליקום, פטרוזיליה, כמון, מלח, פלפל לבן, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני קבב לוקוס, מתכוני לוקוס, מתכוני קבב

www.foodis.co.il

גראטן מקרוני על קרם פורצ'יני עם קישואים ננסיים

שמנת,שום,יין לבן,חלמון,-�� , שמנת מתוקה, קשקבל, חמאה, פטריות פורטובלו, פטריות פורצ'יני, קישואים, זוקיני, בצל, יין לבן יבש, שמן זית, מקרוני, אגוז מוסקט, קרם, פלפל שחור, מלח גס, טימין

ראו גם: מתכוני גראטן, מתכוני מקרוני, מתכוני קרם

food.walla.co.il

טורטליני ציידים

גרסה מתוחכמת לפסטת הציידים הקלאסית, שכוללת במקור המון פטריות ועשבי תיבול, נתחי בקר קצוצים גס ורצועות פסטה. כאן החלפתי את רצועות הפסטה בטורטליני ומילאתי אותם בבשר טחון, אבל אפשר גם לחזור לגרס..