מתכונים עם שמרים, סוכר, חמאה, חלב, בצק, ביצים, אגוזים, אבקת סוכר

קראנץ' טחינה סילאן ואגוזים - בלי שמרים

קראנץ' טחינה סילאן ואגוזים בלי שמרים עוגות קראנץ' לאו דווקא חובה להכין עם בצק שמרים אחרי הקראנץ' שוקולדה בלי השמרים שכל כך אהבתם והחמאתם למדתם ביחד איתי שאפשר בלי שמרים וההנאה נפלאה ומפתיע..

שמרים,סוכר,חמאה,חלב,בצק,ביצים,אגוזים,אבקת סוכר , שמנת, קליפת לימון, צימוקים, מיץ תפוזים, בצק שמרים, קמח תופח, מרגרינה, שוקולד, חלבון, חלמון, טחינה, סילאן תמרים, חלבה, קינמון

ראו גם: מתכוני קראנץ', מתכוני טחינה, מתכוני סילאן

www.pirge.co.il

צמות שמרים קריספיות בשלל טעמים

הכינה וצילמה:al55 צמות קריספיות מפתיעות ומלהיבות צילום למעלה של al55 נוסטלגיה במחברת של פירגה צמות קריספיות מתפצפצות בפה במליות שונות. במקור המלית שוקולד. אני ממלאת גם בממרחים כמו ממרח אגוז..

שמרים,סוכר,חמאה,חלב,בצק,ביצים,אגוזים,אבקת סוכר , שמנת חמוצה, ליקרים, רום, יין, ממרח נוטלה, חלמון, מרגרינה, שוקולד, קפה, שקדים, טחינה, קקאו, חלבה, קמח, קרם, קינמון, פרג, מלח

ראו גם: מתכוני צמות, מתכוני שמרים, מתכוני קריספיות

www.pirge.co.il

קוגלהוף שמרים (Kugelhupf)

הקוגלהוף שייכת לז’אנר של עוגות גרמניות לטבילה בקפה. בארץ מכירים אותה בגרסתה הבחושה, אולם כאן בחרתי להביא דווקא את זו היקית, העשויה מבצק שמרים במילוי פקאן, קינמון וסוכר חום.

שמרים,סוכר,חמאה,חלב,בצק,ביצים,אגוזים,אבקת סוכר , תפוחי עץ, אגוזי פקאן, בצק שמרים, סוכר חום, שקדים, קקאו, קמח, קפה, קינמון, מלח

ראו גם: מתכוני קוגלהוף, מתכוני שמרים

www.hashulchan.co.il

מאפי שטולן ממולאים במרציפן ופירות מיובשים

גרסה אישית למאפה חג המולד הגרמני המסורתי. הבצק מתובל מאוד, מנוקד בצימוקים וחמוציות וממולא במרציפן. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן. לפרטים על תמי ומתכונים נוספים

שמרים,סוכר,חמאה,חלב,בצק,ביצים,אגוזים,אבקת סוכר , צימוקים, חמוציות, תפוזים, ברנדי, שמן קנולה, מרציפן, שקדים, אגוז מוסקט, סילאן תמרים, קמח, קלי, קינמון, ציפורן, מלח

ראו גם: מתכוני מאפי, מתכוני שטולן, מתכוני ממולאים

www.hashulchan.co.il

בּייגלי פרג ואגוזים – Diós/Mákos Bejgli

מתכון הונגרי לבּייגלי פרג ואגוזים באדיבות ,גולאש לגולש" של עופר ורדי

שמרים,סוכר,חמאה,חלב,בצק,ביצים,אגוזים,אבקת סוכר , אשל, קליפת לימון, לימון, צימוקים, רום, קמח, חלמון, סוכר וניל, קלי, ריבת משמשים, פרג

ראו גם: מתכוני פרג, מתכוני אגוזים

www.mako.co.il

פרסבורגר פרג

כשהייתי ילד סבתי היתה קונה פרסבורגר פרג בקונדיטוריה שבמרכז הדר בחיפה, ומאז אני מכור. המתכון הזה הוא בשבילה. בצק הפרסבורגר מכיל שמרים, אבל מזכיר במרקמו בצק פריך בגלל זמן תפיחה קצר, תהליך הכנה..

שמרים,סוכר,חמאה,חלב,בצק,ביצים,אגוזים,אבקת סוכר , צימוקים, לימון, שומר, חלבון, חלמון, קמח, קלי, דבש, פרג, מלח

ראו גם: מתכוני פרסבורגר, מתכוני פרג

www.hashulchan.co.il

אזני המן בבצק ביסקוויט

אזני המן / עוגיות נפלא גם להכנה עם ילדים הבצק כל כך כייפי ונוח לעבודה שכל ילד יתענג להכין לו בעצמו את אזני ההמן שהוא אוהב. תכינו את המליות שהילדים אוהבים ותנו להם ליצור. זה באמת כיף אמיתי...