מתכונים עם שמרים, פטריות שמפיניון, בצק ללא שמן קנולה, ללא גבינת מוצרלה

פיצה חזה עוף בצל ופטריות

ברגע זה יצא מהתנור. חם וטעים.

שמרים,פטריות שמפיניון,בצק,-שמן קנולה,-גבינת מוצרלה , חזה עוף, עוף, בצל, קמח, סוכר, שמן זית, צנוברים, מלח, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, כמון

ראו גם: מתכוני פיצה, מתכוני חזה עוף, מתכוני בצל ופטריות

www.cookshare.co.il

פוקאצ’ה צבעונית עם ירקות השוק

מול “מאפיית לחמים” באמצע השוק מסתדר תור קטן כמעט בכל שעות היום, ובסופי שבוע עדיף לא להתקרב כלל. אורי שפט, האופה והמייסד, ליקט ירקות סתיו ושתל אותם על הפוקאצ’ה המשובחת שלו: בבצק הזה השתמשתי ב..

שמרים,פטריות שמפיניון,בצק,-שמן קנולה,-גבינת מוצרלה , עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל אדום, עגבניות, מנגולד, בטטה, חצילים, בצל, גזר, סלק, מיץ לימון, קמח חיטה, שמן זית, סוכר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פוקאצ’ה, מתכוני צבעונית, מתכוני ירקות

www.hashulchan.co.il

מרק פטריות קטיפתי מוגש בקערת לחם

כמה שזה טעים מרק פיטריות עבה וקרמי בתוך קערת לחם

שמרים,פטריות שמפיניון,בצק,-שמן קנולה,-גבינת מוצרלה , ציר עוף, חמאה, שמנת, חלב, פטריות, תפוחי אדמה, בצל, קמח, לחם, קמח לבן, סוכר, שום, טימין, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני מרק פטריות, מתכוני קערת, מתכוני לחם

www.cookshare.co.il

לחם אנטיפסטי

שמרים,פטריות שמפיניון,בצק,-שמן קנולה,-גבינת מוצרלה , סלק, בטטה, בצל, לוף, חצילים, קישואים, קמח, שמן, סוכר, שמן זית, מלח, פלפל, אורגנו, זעתר

ראו גם: מתכוני לחם, מתכוני אנטיפסטי

www.cookshare.co.il

לחם (פוקצה) בירה ממולא בפיטריות בר של ארז קומורובסקי

לחם בירה ממולא בפיטריות יער מדהים וטעים

שמרים,פטריות שמפיניון,בצק,-שמן קנולה,-גבינת מוצרלה , חמאה, גבינת קשקבל, בצל, פטריות יער, פטריות, רום, בירה שחורה, קמח, אגוז מוסקט, שמן זית, ביצים, מלח גס, שום, פלפל שחור, כמון, שומשום

ראו גם: מתכוני לחם, מתכוני פוקצה, מתכוני בירה

www.cookshare.co.il

בורקס בשר וחצילים (גלילוניות)

בורקס בשר וחצילים-פירגה בורקס בשר וחצילים(גלילוניות) בורקס בשר וחצילים-פירגה מתאים כמנה ראשונה. אפשר להוסיף רוטב פטריות. ראו למטה מתכון לרוטב פטריות . בורקס בשר וחצילים-פירגה בצק עלים ריבועי..