מתכונים עם שמרים, קמח, פלפל, סוכר, מיץ לימון, לימון ללא שמן קנולה, ללא פסטו

פוקאצ’ה צבעונית עם ירקות השוק

מול “מאפיית לחמים” באמצע השוק מסתדר תור קטן כמעט בכל שעות היום, ובסופי שבוע עדיף לא להתקרב כלל. אורי שפט, האופה והמייסד, ליקט ירקות סתיו ושתל אותם על הפוקאצ’ה המשובחת שלו: בבצק הזה השתמשתי ב..

שמרים,קמח,פלפל,סוכר,מיץ לימון,לימון,-שמן קנולה,-פסטו , פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל אדום, עגבניות, מנגולד, בטטה, חצילים, בצל, גזר, סלק, קמח חיטה, שמן זית, בצק, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פוקאצ’ה, מתכוני צבעונית, מתכוני ירקות

www.hashulchan.co.il

סמבוסק פיתה במילוי טוניסאי

סמבוסק במילוי של סנדוויץ טוניסאי מדהים וקל ניתן לאפות או לטגן

שמרים,קמח,פלפל,סוכר,מיץ לימון,לימון,-שמן קנולה,-פסטו , דג טונה, זיתים ירוקים, לימון כבוש, בצק, שמן, אבקת אפיה, ביצים, הריסה, שמן זית, מלח, כמון, פלפל שחור, שום

ראו גם: מתכוני סמבוסק, מתכוני פיתה, מתכוני מילוי

www.cookshare.co.il

סנדוויץ טוניסאי בלחמנית פריקסה מעשה ידי בית בטעם של פעם

סנדוויץ טוניסאי בטעם של פעם עולם ומלואו מלא טונה תפוא"ד ביצה ועריסה מתובל בלימון כבוש ולחמנית פריקסה טריה מי צריך יותר

שמרים,קמח,פלפל,סוכר,מיץ לימון,לימון,-שמן קנולה,-פסטו , דג טונה, תפוחי אדמה, מלפפונים חמוצים, זיתים שחורים, לימון כבוש, בצק, שמן, קלי, ביצים, מלח, סחוג, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני סנדוויץ טוניסאי, מתכוני פריקסה, מתכוני מעשה ידי בית

www.cookshare.co.il

בנדיקט אנטרקוט של הדסון

הבראנץ המושלם: קולים את המאפין החצוי , מניחים רוטב הולנדז על המאפין ומעליו את פרוסת האנטרקוט. מניחים ביצה עלומה מעל ומסיימים ברוטב הולנדז חם

שמרים,קמח,פלפל,סוכר,מיץ לימון,לימון,-שמן קנולה,-פסטו , אנטריקוט בקר, חלב, חמאה, בצל שאלוט, יין לבן, לחם, שמן זית, חרדל, חלמון, ביצים, חומץ, מלח, דפנה, פלפל שחור, פפריקה חריפה, פלפל לבן

ראו גם: מתכוני בנדיקט, מתכוני אנטרקוט

www.mako.co.il

בנדיקט אנטרקוט/בייקון/חזה אווז ניו יורקי

בנדיקט אנטרקוט של הדסון הבראנץ' המושלם

שמרים,קמח,פלפל,סוכר,מיץ לימון,לימון,-שמן קנולה,-פסטו , אנטריקוט בקר, נקניק, חלב, חמאה, בצל שאלוט, יין לבן, לחם, שמן זית, חרדל, חלמון, ביצים, חומץ, מלח, דפנה, פלפל שחור, פפריקה חריפה, פלפל לבן

ראו גם: מתכוני בנדיקט, מתכוני אנטרקוט, מתכוני בייקון

www.cookshare.co.il

מאפה בשר עם אורז ופירות יבשים גובאדיה

שמרים,קמח,פלפל,סוכר,מיץ לימון,לימון,-שמן קנולה,-פסטו , בשר בקר טחון, בשר כבש, חזה עוף, צימוקים, בצל, חלמון, ביצים, אורז, שמן, בצק, מלח

ראו גם: מתכוני מאפה בשר, מתכוני אורז ופירות יבשים, מתכוני פירות יבשים

www.chef-lavan.co.il

סמבוסק סירה ממולא בשר כבש

ממבוסק סירה ממולא בבשר כבש מלווה בסלט עגבניות ותבלינים ומעל הכל טחינה מעדן

שמרים,קמח,פלפל,סוכר,מיץ לימון,לימון,-שמן קנולה,-פסטו , בשר, עגבניות, כוסברה, בצל, פלפל ירוק, טחינה, בצק, קמח חיטה מלאה, קמח לבן, שמן זית, ביצים, רסק עגבניות, שום, מלח, נענע, פטרוזיליה, כמון, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני סמבוסק, מתכוני סירה, מתכוני ממולא בשר

www.cookshare.co.il

מתכון של השף והיינן האיטלקי סנדרו פלגריני, שמכין מאכלי ארטישוק בנוסח איטלקי מסורתי ורוקח גם ליקר מארטישוק. סנדרו פועל במושב שחר שם הוא מארח לארוחות איטלקיות-קוצ'יניות והוא גם בעליו של היקב לה טרה פרומסה.

שמרים,קמח,פלפל,סוכר,מיץ לימון,לימון,-שמן קנולה,-פסטו , ארטישוק, בצל, שמן זית, פוקצ'ה, בצק, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פוקצ'ה, מתכוני ארטישוק

food.walla.co.il