|
אחד השילובים הטעימים האופייניים למטבח הבוכרי הוא דלעת, זרעי כמון וקצח. מאפה שמרים מקסים וקצת חריף, שמהווה את המתחרה הצמחוני לגוז’גיג’ה.
שמרים,שום,קמח,בצל,-בצק עלים
, בשר, פלפל חריף, דלעת, ליים, גזר, שמן קנולה, ביצים, סוכר, בצק, זרעי כמון, פלפל שחור, שומשום, מלח גס, ספרן, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפה ממכר שלא ידעתם שגם אתם יכולים להכין, שיכול להיות תוספת מושלמת לכל ארוחה קלילה
שמרים,שום,קמח,בצל,-בצק עלים
, חמאה, כוסברה, עגבניות, סוכר, קמח לבן, שמן זית, שמן, רוטב עגבניות, מלח, פטרוזיליה, מלח גס, בזיליקום, פלפל שחור, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שמרים,שום,קמח,בצל,-בצק עלים
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, צנוברים, שמן זית, ביצים, סוכר, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
הערב הבן שלי הזמין חברים ורצה משהו מיוחד אז הראש התחיל לאלתר והרי לכם התוצאה, הבצק מושתת על בצק של פיצה שנתתי קודם באתר רק עם תוספת קטנה.
שמרים,שום,קמח,בצל,-בצק עלים
, חמאה, גבינה צהובה, תירס, עגבניות שרי, בצק, סוכר חום, קמח תירס, שמן זית, סולת, ביצים, רסק עגבניות, מלח, אורגנו, פלפל שחור, מלח גס, שומשום
www.cookshare.co.il
|
|
לחמניות ממולאות בבשר - מעדן מהמטבח הבוכרי
שמרים,שום,קמח,בצל,-בצק עלים
, בשר בקר טחון, קמח חיטה, שמן זית, ביצים, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מנת קבב עשויה משלושה סוגי בשר בטיבולים שונים שמונחים מעל שלושה מטבלים על מצע "לחם סילאן "
שמרים,שום,קמח,בצל,-בצק עלים
, פלפל אדום, לימון, סברס, יין לבן, לחם, בצק, סילאן תמרים, שמן זית, דבש, טחינה, נענע, פטרוזיליה, פלפל אנגלי, מלח, קינמון, רוזמרין, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
מנת קבב עשויה משלושה סוגי בשר בטיבולים שונים שמונחים מעל שלושה מטבלים על מצע "לחם סילאן "
שמרים,שום,קמח,בצל,-בצק עלים
, פלפל אדום, לימון, סברס, יין לבן, לחם, בצק, סילאן תמרים, שמן זית, דבש, טחינה, נענע, פטרוזיליה, פלפל אנגלי, מלח, קינמון, רוזמרין, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
רוטב שזפים קר על כיסונים חמים יוצר שילוב טעמים מעניין
שמרים,שום,קמח,בצל,-בצק עלים
, כבד עוף, שזיפים, שומר, בצל ירוק, כוסברה, פטריות, יין אדום, סוכר חום, רוטב סויה, קורנפלור, רוטב צ'ילי, חומץ, בצק שמרים, מרגרינה, ביצים, ג'ינג'ר, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שמרים,שום,קמח,בצל,-בצק עלים
, בשר בקר, חמאה, יוגורט, תפוחי אדמה, בצק, שמן תירס, טחינה, קורנפלור, מלח, פלפל אנגלי, פלפל שחור, פטרוזיליה, כוסברה
www.cookshare.co.il
|
|
בצק על בסיס שמן-פירגה
בצק על בסיס שמן מלוח/מתוק-פירגה
הבצק טעים טעים.נסו ותהנו.
בצק על בסיס שמן-פירגה
כרוכיות בצק על בסיס שמן-מתוק/מלוח וממכר
מי שמכיר את כיסוני הבצק המהירים שלי שהם הצלחה ר..
שמרים,שום,קמח,בצל,-בצק עלים
, תפוחי אדמה, אוכמניות, צימוקים, בטטה, תירס, שמן קנולה, אגוזים, טחינה, ביצים, סוכר, קלי, שומשום, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|