|
הבראנץ המושלם: קולים את המאפין החצוי , מניחים רוטב הולנדז על המאפין ומעליו את פרוסת האנטרקוט. מניחים ביצה עלומה מעל ומסיימים ברוטב הולנדז חם
שמרים,שמן זית,מיץ לימון,לימון,-שמן קנולה,-צנוברים
, אנטריקוט בקר, חלב, חמאה, בצל שאלוט, יין לבן, סוכר, קמח, לחם, חרדל, חלמון, ביצים, חומץ, מלח, דפנה, פלפל שחור, פפריקה חריפה, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
ממבוסק סירה ממולא בבשר כבש מלווה בסלט עגבניות ותבלינים ומעל הכל טחינה מעדן
שמרים,שמן זית,מיץ לימון,לימון,-שמן קנולה,-צנוברים
, בשר, עגבניות, כוסברה, בצל, פלפל ירוק, טחינה, בצק, קמח חיטה מלאה, קמח לבן, סוכר, ביצים, רסק עגבניות, שום, מלח, נענע, פטרוזיליה, כמון, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
סמבוסק במילוי של סנדוויץ טוניסאי מדהים וקל
ניתן לאפות או לטגן
שמרים,שמן זית,מיץ לימון,לימון,-שמן קנולה,-צנוברים
, דג טונה, זיתים ירוקים, לימון כבוש, בצק, קמח, שמן, סוכר, אבקת אפיה, ביצים, הריסה, מלח, כמון, פלפל שחור, שום
www.cookshare.co.il
|
|
בנדיקט אנטרקוט של הדסון
הבראנץ' המושלם
שמרים,שמן זית,מיץ לימון,לימון,-שמן קנולה,-צנוברים
, אנטריקוט בקר, נקניק, חלב, חמאה, בצל שאלוט, יין לבן, סוכר, קמח, לחם, חרדל, חלמון, ביצים, חומץ, מלח, דפנה, פלפל שחור, פפריקה חריפה, פלפל לבן
www.cookshare.co.il
|
|
שמרים,שמן זית,מיץ לימון,לימון,-שמן קנולה,-צנוברים
, סוכר חום, ביצים, קמח, קלי, רוזמרין, מלח
www.xnet.co.il
|
|
השורשים הם הירקות של החורף. הם עתירים בטעם, ואפשר לאכול אותם נאים או מבושלים. כאן שמן זית ולימון כובשים אותם כבישה מהירה, כך שטעמם ופריכותם נשמרים. לתוצאות אופטימליות חשוב החיתוך למקלונים דקים (ז’וליינים).
שמרים,שמן זית,מיץ לימון,לימון,-שמן קנולה,-צנוברים
, קולרבי, שורש, שומר, סלרי, סלק, אגוזי מלך, אגוזים, פטרוזיליה, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לערמונים בבצק יש טעם מיוחד באפייה, וקערת הבצק היא צלחת מושלמת לאכילה עם סלט הרשאד בתוכה
שמרים,שמן זית,מיץ לימון,לימון,-שמן קנולה,-צנוברים
, לבבות עוף, גבינת פקורינו, גבינה, חסה ערבית, ערמונים, קמח מלא, בצק, מלח גס, רשאד
www.hashulchan.co.il
|
|
מול “מאפיית לחמים” באמצע השוק מסתדר תור קטן כמעט בכל שעות היום, ובסופי שבוע עדיף לא להתקרב כלל. אורי שפט, האופה והמייסד, ליקט ירקות סתיו ושתל אותם על הפוקאצ’ה המשובחת שלו: בבצק הזה השתמשתי ב..
שמרים,שמן זית,מיץ לימון,לימון,-שמן קנולה,-צנוברים
, פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל אדום, עגבניות, מנגולד, בטטה, חצילים, בצל, גזר, סלק, קמח חיטה, סוכר, בצק, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
טעים טעים כשזה חם
שמרים,שמן זית,מיץ לימון,לימון,-שמן קנולה,-צנוברים
, בצק, קמח, סוכר, מלח, זעתר, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
שמרים,שמן זית,מיץ לימון,לימון,-שמן קנולה,-צנוברים
, חסה ערבית, פטל אדום, כוסברה, קמח שיפון, חומץ פטל, קמח לבן, אגוזים, פלפל לבן, נענע, מלח גס, רוקט
www.ynet.co.il
|
|
|