|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שמרים,שמן זית,קמח,פלפל שחור,זעתר,-פירורי לחם,-זנב שור בקר
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, ביצים, סוכר, בצק, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפינס קשקבל מעולה!
שמרים,שמן זית,קמח,פלפל שחור,זעתר,-פירורי לחם,-זנב שור בקר
, קשקבל, חלב, קמח תופח, ביצים, אבקת שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
יש פה הרבה שלבים, וגם כמה התפחות - אבל התוצאה היא מעדן מושקע, מקסים ומרשים
שמרים,שמן זית,קמח,פלפל שחור,זעתר,-פירורי לחם,-זנב שור בקר
, צלעות טלה, פילה טלה, יוגורט, בצל שאלוט, תפוזים, לימון, חצילים, קרם, טחינה, פוקצ'ה, סוכר, פלפל צ'ילי, נענע, מלח ים, מלח, רוזמרין, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
יש פה הרבה שלבים, וגם כמה התפחות - אבל התוצאה היא מעדן מושקע, מקסים ומרשים
שמרים,שמן זית,קמח,פלפל שחור,זעתר,-פירורי לחם,-זנב שור בקר
, צלעות טלה, פילה טלה, יוגורט, בצל שאלוט, תפוזים, לימון, חצילים, קרם, טחינה, פוקצ'ה, סוכר, פלפל צ'ילי, נענע, מלח ים, מלח, רוזמרין, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
הי שם מעבר להרי השוף ישנה עירה דרוזית ציורית ומקסימה ושם ברחוב
ישנם מנגליסטים שעושים "מוסכאן" הטעם עוד בפי עד היום
שמרים,שמן זית,קמח,פלפל שחור,זעתר,-פירורי לחם,-זנב שור בקר
, עופיון, בצל, זיתים, בצל אדום, פיתה, בצק, סוכר, שמן, מלח, סומאק
www.cookshare.co.il
|
|
קלצונה. אוכל איטלקי. מתכונים לאוכל איטלקי. מאפה קלצונה.
שמרים,שמן זית,קמח,פלפל שחור,זעתר,-פירורי לחם,-זנב שור בקר
, דג אנשובי, גבינת מוצרלה, זיתים, עגבניות, תמר, בצק, קמח לבן, סוכר, רוטב עגבניות, מלח, עשבי תיבול, מלח גס, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
התשובה המקומית לקלצונה האיטלקי - מאפים משולשים, בשרניים ומעט פריכים בזכות כמות נאה של שמן זית שמוסיפים לבצק
שמרים,שמן זית,קמח,פלפל שחור,זעתר,-פירורי לחם,-זנב שור בקר
, גבינה, גבינת פטה, חלב, פלפל אדום, עלי תרד, מנגולד, גמבה, בצל, סוכר, בצק, לחם, אורגנו, סומאק, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
על בסיס הרעיון של קובה ניה (שבה גם המלית וגם הבצק עשויים מאותו בשר), אנחנו מנצלים כאן את החלק השומני והטעים של האנטרקוט להכנת רוטב מדהים
שמרים,שמן זית,קמח,פלפל שחור,זעתר,-פירורי לחם,-זנב שור בקר
, בשר בקר, אנטריקוט בקר, קמח לבן, בצק, לחם, פלפל לבן, מלח ים
food.walla.co.il
|
|
מאכל קיצי ששם במרכז חומרי גלם עונתיים וטריים ויכול להוות ארוחת צהריים או ערב קלילה.עלי תרד צעירים נהדרים בסלט ועל פוקאצ'ה - מוקפצים תוך דקה בחמאה ומוכנים לאכילה, ריקוטה טרייה מקומית ..
שמרים,שמן זית,קמח,פלפל שחור,זעתר,-פירורי לחם,-זנב שור בקר
, גבינת ריקוטה, ארטישוק, עלי תרד, שומר, קמח לבן, בצק, דבש, בזיליקום, מלח גס
www.ynet.co.il
|
|
רמה בן צבי: “את הקראס הראשון שטעמתי שלחה לי פאטמה, שכנה מכפר קְטָנֵה הסמוך. מכינים אותו מדי חורף, כשעלי הזעתר שגדלים בהרים מסביב נמצאים בשיא גודלם וממש אפשר להרגיש בניחוחם את ריח הגשם. בינתי..
שמרים,שמן זית,קמח,פלפל שחור,זעתר,-פירורי לחם,-זנב שור בקר
, בצל סגול, מיץ לימון, אבקת אפיה, בצק שמרים, צנוברים, דבש, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמרים, שמן זית, קמח, פלפל שחור, זעתר ללא פירורי לחם, ללא זנב שור בקר?
- הכל על מתכונים עם שמרים, שמן זית, קמח, פלפל שחור, זעתר ללא פירורי לחם, ללא זנב שור בקר
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
לעמוד הבא