|
מנה קלה מאוד להכנה, טעימה – וממלאת את הבטן בלי להכביד עליה. מה עוד אפשר לבקש לפני הצום?
(צילום: שרון בנטוב, מתוך הספר ''שבוע במטבח של מרילין''&#..
שעועית ירוקה,שום,עוף,בצל,אפונה ירוקה
, כרעי עוף, שוקיים עוף, ירכיים עוף, פול, כוסברה, רוטב סויה, שמן זית, דבש, פלפל שחור, כורכום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
הירקות הקיציים מבושלים מעט ועל הכל מוסיפים בסוף בזיליקום, מיורן או מנטה.
שעועית ירוקה,שום,עוף,בצל,אפונה ירוקה
, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, בצל אדום, אספרגוס, פלפלים, סלרי, רוטב פסטו, שמן זית, קפה, פלפל שחור, בזיליקום, מלח ים, מיורן, מנטה
www.hashulchan.co.il
|
|
תבשיל פשוט ומהיר, מצויין עם אורז לבן.
עובד מעולה גם עם חזה עוף
שעועית ירוקה,שום,עוף,בצל,אפונה ירוקה
, כרעיים עוף, פרגיות, פלפל חריף, עגבניות, לימון, חלב קוקוס, משחת קארי, רוטב סויה, שמן קנולה, קמח לבן, קרם, זנגביל
www.mevashlim.com
|
שעועית ירוקה,שום,עוף,בצל,אפונה ירוקה
, זוקיני, ברוקולי, קוסקוס, שמן זית, קלי, פלפל שחור, מלח, אבקת מרק, שמיר
www.bishulim.co.il
|
|
קצת היסטוריה ...אומנם ה"פאיה" ידועה כמנה ספרדית אך מקור המנה הוא מוולנסיה שממוקמת במזרח ספרד. ה"פאיה" נוצרה בתחילת המאה ה-18 ונקראה ככה לראשונה ע"י כתב מאותה תקופה..
שעועית ירוקה,שום,עוף,בצל,אפונה ירוקה
, עוף שלם, שניצל, שרימפס, צדפות, קלמארי, פלפל אדום, לימון, פלפל קאיין, שמן זית, אורז, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, זעפרן, כמון, מלח
www.matkonela.co.il
|
|
|
