|
גרסה קלילה למרק שעועית תימני, שמחליפה את עצמות הברך (השומניות יותר) בעצמות מוח וכוללת גם מנגולד טרי, שנותן חמצמצות מעודנת.
שעועית לבנה,קלי,פלפל שחור,סלרי,חומוס,בצל
, מוח עצם בקר, ציר בקר, פלפל שאטה, מנגולד, תמר, רסק עגבניות, שמן זית, מצה, סוכר, דבש, מרק, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, פלפל אנגלי, עלי דפנה, מלח גס, גזר, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
הסוד בצלייה תחת הגריל הוא להשחים את הירקות כמה שיותר בלי לקבל טעמים שרופים. הרגע המושלם חולף מהר, ולכן לקראת סוף הצלייה חשוב להשגיח על הירקות. העור של הסלרי צריך להזהיב ולהתנפח, וקליפת העגבנ..
שעועית לבנה,קלי,פלפל שחור,סלרי,חומוס,בצל
, בצל ירוק, עגבניות, ראש שום, קמח חומוס, שמן זית, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שעועית לבנה, קלי, פלפל שחור, סלרי, חומוס, בצל?
- הכל על מתכונים עם שעועית לבנה, קלי, פלפל שחור, סלרי, חומוס, בצל
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
