|
זוהי מאפה אלגנטי מאוד במראה המשלב את הטעמים הנפלאים של צימוקים, משמשים, דבלים ומיני אגוזים עם גנאש שוקולד כהה ועשיר היושבים בתוך פאי בצק פריך. מתאים לאירועים חגיגיים במיוחד וגם לטו' בשבט. ח..
שעועית,קמח,חמאה,אגוזי מלך
, שמנת מתוקה, שעועית לבנה, משמשים, צימוקים, דבלה, בצק, ביצים, סוכר, שוקולד מריר, קקאו, מלח
www.sugat.com
|
|
שעועית,קמח,חמאה,אגוזי מלך
, שמנת, חלב, לימון, ליים, ביסקוויט, חלמון, מרגרינה, אגוזים, מחמאה, ביצים, סוכר, קלי, בצק, דבש, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
יותר עוגה מאשר חלה: רכה, מתוקה ושופעת צימוקים. כוס קפה, קצת ריבה וחמאה ליד - עונג שבת. בחרתי לעצב את החלה הזו בצורת בורג, אבל גם צורת קליעה אחרת (צמות, שבלול) תתאים. מתוך הספר שבתות וחגים עם..
שעועית,קמח,חמאה,אגוזי מלך
, חלב, צימוקים, פפאיה, דבלה, אננס, תותים, מאש, שמרים, ביצים, ריבה, סוכר, קלי, קפה, בצק, חלה, לחם, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המנה מציעה ניגוד טעמים ומרקמים בין קרם אגוזי עשיר, קלתית אפויה ותפוח גראני סמית ירוק וחמצמץ. השם מתייחס לשילוב בין המילים “פום” (תפוח בצרפתית) ו”טארטלט”.
שעועית,קמח,חמאה,אגוזי מלך
, חלב, שעועית יבשה, תפוחי עץ, תפוחים, שומר, משמשים, מיץ לימון, אבקת סוכר, בצק פריך, קמח לבן, אגוזים, שקדים, ריבה, ביצים, קלי, קרם, מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
