|
מתכון פשוט ומעולה למנה הביתית המפורסמת באדיבות השף סבינה ולדמן, קוטשילד'ס קיטשן
שעועית,שמן,עדשים,כורכום,-פלפל ירוק,-פלפל אדום
, עצם בקר, בקר, שפונדרה בקר, בשר, כרעי עוף, ציר בקר, בצל, שעועית לבנה, שמן קנולה, חיטה, קלי, ביצים, דבש, גזר, שום, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, כמון, קינמון, זרעי כוסברה, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
בילדותי, כשסבתא שלי התחילה לתלות פסטה על חבלי הכביסה צחקתי
שעועית,שמן,עדשים,כורכום,-פלפל ירוק,-פלפל אדום
, גבינת רוקפור, יוגורט, עדשים שחורות, כוסברה, בצל, לימון, שמן זית, דגנים, פסטה, פטרוזיליה, שמיר, שום
saloona.co.il
|
|
שעועית,שמן,עדשים,כורכום,-פלפל ירוק,-פלפל אדום
, מאש, בטטה, גזר, עגבניות, כוסברה, פלפל חריף, רוטב צ'ילי, ג'ינג'ר, זנגביל, מלח, זרעי כמון, חילבה, פפריקה מתוקה
www.rotev.co.il
|
|
שעועית,שמן,עדשים,כורכום,-פלפל ירוק,-פלפל אדום
, מאש, שעועית צהובה, שעועית ירוקה, עגבניות, כוסברה, גזר, לוף, אורז יסמין, רוטב צ'ילי, חרדל, ג'ינג'ר, זנגביל, זרעי כמון, אספטידה, מלח
www.rotev.co.il
|
|
הישר מהמטבח הפרסי - מרק מתובל עם גרגירי חומוס וכדורי עוף רכים לצד אורז לבן
שעועית,שמן,עדשים,כורכום,-פלפל ירוק,-פלפל אדום
, בשר, עגבניות, אפונה, בצל, חומוס, מרק ירקות, מרק עוף, אורז, סולת, פלפל לבן, מלח
food.nana10.co.il
|
|
כשהגשם בחוץ לא מפסיק לרדת, אין כמו מרק סמיך ומנחם שמשלב את מתקתקות הבטטה עם המרקם המיוחד של העדשים והעושר שהשמנת המתוקה מוסיפה
שעועית,שמן,עדשים,כורכום,-פלפל ירוק,-פלפל אדום
, עוף, בשר, שמנת מתוקה, חמאה, עדשים כתומות, תפוחי אדמה, עגבניות, אפונה, בטטה, בצל, גזר, מרק ירקות, שמן זית, סולת, קפה, לחם, פטרוזיליה, אבקת מרק, פלפל לבן, כמון, סומאק, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מרק מבית אמא שמזכיר ימי חורף קרים כשהגשם מתדפק על החלון ובבית יש תחושה של חמימות וניחוח מהביל של כוסברה
שעועית,שמן,עדשים,כורכום,-פלפל ירוק,-פלפל אדום
, נקניק, בשר, עגבניות, כוסברה, אפונה, כרוב, לוף, מרק ירקות, שמן זית, סולת, קלי, קרח, פלפל שחור, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
בטיול בהודו נכנסתי למטבחה של ריטה ולמדתי איך להכין את נזיד העדשים ההודי הזה,
שיכול להיות חריף יותר, או פחות, לפי מה שאתם תקבעו.
אפשר לאכול אותו עם אורז או עם תפוחי אדמה, והוא מחמם ומתאים בעיקר לימים הקרים.
שעועית,שמן,עדשים,כורכום,-פלפל ירוק,-פלפל אדום
, חמאה, שמנת מתוקה, שעועית אדומה, בצל, פלפל חריף, עגבניות, מלח, ג'ינג'ר, שום, ציפורן, מסאלה, פפריקה
www.cookshare.co.il
|
מרק סמיך ובעיקר בריא לימים הקרים.
בתרבות הפרסית נוהגים לאכול אטריות לפני נסיעה או לפני ארוע חדש. האטריות מסמלות בחירה של דרך חדש ושאיפה לבחור את המסלול הטוב בכל הקיים. הפלונטר שיוצרות האטריו..
שעועית,שמן,עדשים,כורכום,-פלפל ירוק,-פלפל אדום
, בשר, שמנת חמוצה, שעועית אדומה, שעועית לבנה, בצל ירוק, שורש סלק, עלי סלק, חומוס, תרד, שמן זית, אטריות, קמח, פטרוזיליה, נענע, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|