|
מעורב ירושלמי
כמה קל להכין וכמה ממכר חושים . הללויה.
מטעמי כשרות,קודם לצלות את הכבד על להבה גלויה ולעבור להכנה:
מצרכים והכנה:
מחבת ברזל או סיר שטוח ורחב מהסוג ה כ ב ד
כבדי עוף
טחול
לבבות..
שקדים,מלח,לימון,ביצים
, לבבות עוף, כבדי עוף, פרגיות, טחול, בשר, תפוחי אדמה, צימוקים, כוסברה, בצל, ליים, רוטב צ'ילי מתוק, שמן קנולה, סילאן תמרים, קארי, אורז, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
מתכון למנת קציצות קלאסית, כמו בבית אמא. בואו לנסות גם אתם
שקדים,מלח,לימון,ביצים
, חזה עוף, כוסברה, בצל, בטטה, דלעת, חמוציות, גזר, גמבה, לחם, סולת, מרק עוף, שמן, אורז, פטרוזיליה, שום, כורכום, פפריקה, פלפל שחור, כמון, שמיר
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנת קציצות קלאסית, כמו בבית אמא. בואו לנסות גם אתם
שקדים,מלח,לימון,ביצים
, חזה עוף, כוסברה, בצל, בטטה, דלעת, חמוציות, גזר, גמבה, לחם, סולת, מרק עוף, שמן, אורז, פטרוזיליה, שום, כורכום, פפריקה, פלפל שחור, כמון, שמיר
www.mako.co.il
|
|
מאפה פירה סגור ממולא בטונה
מאפה פירה במלית טונה-פירגה
הרעיון מהמאפה האירי המוכר כפאי רועים. אני אישית מעדיפה טונה ולא בשר.
מאפה פירה במלית טונה-פירגה
מצרכים:
תבנית בקוטר 20
5 תפוחי אדמה גד..
שקדים,מלח,לימון,ביצים
, בשר, דג טונה, תפוחי אדמה, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, פירורי לחם, מיונז, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה
www.pirge.co.il
|
|
קציצות מהממות עם חרוסת כוסברה ואיולי צלפים בדבש
שקדים,מלח,לימון,ביצים
, בשר בקר, בצל, כוסברה, עגבניות, פרורי לחם, שמן זית, רוטב עגבניות, סוכר, חלמון, צלפים, דבש, רוטב צ'ילי, אגוזים, פיסטוקים, לחמניה, לחם, פלפל שחור, פלפל, כמון, קימל, זרעי כוסברה, שום
www.mako.co.il
|
|
פילטים דגי סול בשמנת פטריות ברוקולי ושקדים קלויים
מאת:פירגה
מצרכים:
6-8 פילטים דגי סול + מיץ לימון להשריה
שמן זית או חמאה לטיגון ולרוטב
להכין קצת קמח רגיל לטבול את הדגים לפני טיגון(בפסח קמח ..
שקדים,מלח,לימון,ביצים
, דג סול, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, פטריות שמפיניון, ברוקולי, שומר, בצל, יין לבן יבש, מיץ לימון, קורנפלור, שמן זית, קמח, אגוז מוסקט, פלפל לבן, עירית, שום
www.pirge.co.il
|
|
יש ללחוץ על התמונה להגדלה
נישנוש טעים בצורת פלאפל.
נהדר לאירוח או כתוספת לארוחה חלבית
המצרכים וההכנה:
3 קופסאות טונה ב ש מ ן מסוננות מהשמן ומפוררות היטב .
1/4 כוס קמח מצה
2 ביצים טרופות
פטרו..
שקדים,מלח,לימון,ביצים
, דג טונה, חלב, בצל, קמח מצה, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.pirge.co.il
|
|
ללחוץ על התמונה להגדלה
פסטונה זה שם שנתתי לפסטה אדומה בכדורי פלאפל בטעם טונה
———–
אני אוהבת לשלב טונה בסלטים,פשטידות,מאפים, ותבשילים.
הצירוף של אטריות..
שקדים,מלח,לימון,ביצים
, דג טונה, פלפלים, חומוס, בצל, אטריות ביצים, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, קמח מצה, בוטנים, פסטו, פסטה, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום
www.pirge.co.il
|
|
חגיגת עגבניות משגעת ומושלמת לאירוח
שקדים,מלח,לימון,ביצים
, דג אנשובי, חמאה, גבינת קשקבל, חמאה מלוחה, בצל, עגבניות, מיץ עגבניות, שמן זית, רוטב צ'ילי, סוכר, בצק, קמח, חלמון, חלבון, שמן, שום, פלפל, בזיליקום, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
מדלגים על השלבים המסורבלים של הכנת טארט טטן ומשתמשים בבסיס של עוגה בחושה, שאותו יוצקים על הפירות. אפשר להשתמש בכל פרי קשה (תפוחים, אגסים וכך הלאה). אני בחרתי בנקטרינות, שנמצאות עכשיו בשיאן. ..
שקדים,מלח,לימון,ביצים
, שמנת מתוקה, חמאה, נקטרינה, תפוחים, שזיפים, משמשים, אגסים, ליים, אבקת אפיה, סוכר חום, קמח
www.hashulchan.co.il
|
|
|