|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
שקדים,פטריות,סוכר
, עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, מלפפונים חמוצים, כוסברה, מלפפונים, שומר, גמבה, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב חרדל, פיסטוקים, קטשופ, סילאן תמרים, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מנה בשרית משובחת על מצע של תבשיל פירות יבשים באדיבות מסעדת צמפיונס
שקדים,פטריות,סוכר
, טלה, צלעות טלה, בצל, שזיפים, משמשים, צימוקים, גזר, בטטה, שמפניון, פטריות פורטובלו, שורש פטרוזיליה, סלרי, יין, צנוברים, אגוזי פקאן, פיסטוקים, סוכר חום, אורז ריזוטו, שמן זית, ציר ירקות, פלפל, מלח, בזיליקום, טימין, אורגנו, מלח גס, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
תענוג צרוף, ארוך אך משתלם. בשר עסיסי ועשיר עם אגוזים ותבלינים בבצק פריך
שקדים,פטריות,סוכר
, שקדי עגל, כבד אווז, בשר בקר, ברנדי, בצק עלים, חומץ לבן, פיסטוקים, ערמונים, צנוברים, שמן, חלמון, מלח, פלפל, טימין, כמהין
www.mako.co.il
|
|
תענוג צרוף, ארוך אך משתלם. בשר עסיסי ועשיר עם אגוזים ותבלינים בבצק פריך
שקדים,פטריות,סוכר
, שקדי עגל, כבד אווז, בשר בקר, ברנדי, בצק עלים, חומץ לבן, פיסטוקים, ערמונים, צנוברים, שמן, חלמון, מלח, פלפל, טימין, כמהין
www.mako.co.il
|
|
סלט עגבניות שרי בזיליקום צנובר ועוד
מתכון שכולו רעננות פיקנטיות קאנצ'יות - אי אפשר שלא לאהוב
מצרכים בקערה:
עגבניות שרי טריות חצויות
פטריות שמפיניון טריות חצויות - לא חובה
בצל אדום טבעות - לא..
שקדים,פטריות,סוכר
, גבינת פטה, חלב, פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, בצל אדום, צנובר, לימון, חומץ בלסמי, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סלט ברוקולי טרי-צבעוני ומרשים
המתכון ניתן לי מחברה
התוספות והשידרוגים שלי בסוף המתכון.
מצרכים והכנה בקערה ג ד ו ל ה:
המתכון כלשונו מהמקור:
2 גבעולי ברוקולי ט ר י חתוך קוביות כולל הגבעול
בצ..
שקדים,פטריות,סוכר
, פטריות שמפיניון, משמש מיובש, צימוקים, ברוקולי, גמבה, בצל, רוטב סויה, סוכר חום, מיונז, חומץ, דבש
www.pirge.co.il
|
|
מרק ירקות נוסטלגי
לפעמים בא לנו רק מרק ירקות
בלי תוספות. רוב הטעם בא מהירקות עצמם
ומחזקים את הטעם עם מעט תבלינים.
ירקות מהכל או לבחירה
כל הירקות מקולפים, שטופים היטב וחתוכים לחתיכות ג ד ו ל ..
שקדים,פטריות,סוכר
, עוף, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, בצל ירוק, עלי סלרי, קולורבי, קישואים, דלורית, כרובית, בטטה, בצל, גמבה, דלעת, לוף, מרק ירקות, קורנפלור, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוד מתכון מנצח קליל וטעים ובעיקר קל מאד להכנה
מתאים למנה ראשונה או למנת ביניים קלה.
המצרכים :
חבילה פסטה צינורות לקנלוני
מלית:
חצי קילו בשר טחון –מופשר היטב
100 גרם פטריות שמפיניון חצויו..
שקדים,פטריות,סוכר
, בשר בקר, גבינה צהובה, פטריות שמפיניון, עלי סלרי, צנובר, בצל, שומר, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, מרק עוף, שמן זית, קנלוני, קטשופ, פסטה, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, אורגנו, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שקדים,פטריות,סוכר
, כנפיים עוף, עוף, בשר, שמנת, חלב, עגבניות, אספרגוס, כרובית, מיץ לימון, רום, ערמונים, חלמון, שמן זית, קמח לבן, פסטה, רוטב סויה, קרם, בצק, פפריקה מתוקה, זרעי כוסברה, טימין, כמהין, מרווה, מלח
food.walla.co.il
|
|
זהו ללא ספק אחד הטארטים המיוחדים והטעימים, קרם הפסיפלורה המתוק עם הנגיעות החמצמצות והפטל השחור מעניקים לטארט רעננות מנצחת. ההכנה מצריכה מעט מאמץ. אבל אלו מכם שיתמידו לא יתאכזבו
שקדים,פטריות,סוכר
, חמאה, פסיפלורה, פטל שחור, כרישה, מיץ לימון, אבקת סוכר, שוקולד, ביצים, קמח, קרם, בצק, לחם, מקל וניל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא