|
אחת המנות הפופולריות ביותר במטבח המרוקאי, המוגשת לשולחן ברוב טקס. שילוב יוצא דופן של מלית בשר, ביצים ושקדים, עטופה בעלי בצק דקיקים, בזוקים באבקת סוכר וקינמון. הכנת התבשיל כרוכה במאמץ, אבל הת..
שקדים,פרגיות,פטרוזיליה,-קמח מצה
, בשר, כוסברה, בצל, אבקת סוכר, מרגרינה, ביצים, חלמון, קינמון, זנגביל, כורכום, זעפרן, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
המתכון המלא לשוק טלה ממולא בפינת המשפחות ממועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין
שקדים,פרגיות,פטרוזיליה,-קמח מצה
, אוסובוקו, שוק טלה, עצם בקר, כבד עוף, אנטריקוט בקר, לפת, בצל, כוסברה, צימוקים, שמן קנולה, צנוברים, אגוזי מלך, אורז, שמן זית, פלפל שחור, מלח, כורכום, כמון, אורגנו, קינמון, אגוז מוסקט, פשתן, שום, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
עלי פילו ממולאים בפרגית בגריל, שקדים, בצל מטוגן ותבלינים מתוקים - מנה ראשונה מטוגנת עם טעם של עוד...
שקדים,פרגיות,פטרוזיליה,-קמח מצה
, חמאה, בצל, שמן זית, אבקת סוכר, פילו, שמן, שום, ג'ינג'ר, קינמון, כמון, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מעורב ירושלמי
כמה קל להכין וכמה ממכר חושים . הללויה.
מטעמי כשרות,קודם לצלות את הכבד על להבה גלויה ולעבור להכנה:
מצרכים והכנה:
מחבת ברזל או סיר שטוח ורחב מהסוג ה כ ב ד
כבדי עוף
טחול
לבבות..
שקדים,פרגיות,פטרוזיליה,-קמח מצה
, לבבות עוף, כבדי עוף, טחול, בשר, תפוחי אדמה, צימוקים, כוסברה, בצל, ליים, רוטב צ'ילי מתוק, שמן קנולה, סילאן תמרים, קארי, אורז, ביצים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
מתכון אותנטי מהמטבח הערבי של פרגיות בתנור עם סומק, בצל מטוגן וצנוברים על פיתה עיראקית שסופגת את כל הטעמים
שקדים,פרגיות,פטרוזיליה,-קמח מצה
, נקניקיה, בשר בקר, חזה עוף, כרובית, בצל, רום, צנוברים, שמן זית, לאפה, פלפל, סומאק, מלח
food.nana10.co.il
|
שקדים,פרגיות,פטרוזיליה,-קמח מצה
, שווארמה, בצל, יין לבן חצי יבש, יין אדום, אבקת סוכר, מרגרינה, ביצים, סירופ, אגוז מוסקט, פלפל לבן, נענע, קינמון, זנגביל, טרגון, קימל
www.ynet.co.il
|
לרגל ט'ו באב מציע השף דודו גרינברג מ'מכללת השף' מתכונים מענגים על בסיס פרי האהבה פסיפלורה.
שקדים,פרגיות,פטרוזיליה,-קמח מצה
, כוסברה, צנובר, פסיפלורה, שורש פטרוזיליה, סלרי, ארטישוק, יין לבן, שמן זית, גרעין, רוטב צ'ילי, סוכר, מחמאה, שום, פלפל, מלח, טימין, פלפל לבן
www.2eat.co.il
|
שקדים,פרגיות,פטרוזיליה,-קמח מצה
, תפוח פינק ליידי, תפוחי אדמה, שורש, בטטה, סלרי, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שמן זית, קלי, ג'ינג'ר, מלח גס, פלפל
www.chef-lavan.co.il
|
שקדים,פרגיות,פטרוזיליה,-קמח מצה
, שווארמה, בצל, יין אדום, יין לבן חצי יבש, מרגרינה, ביצים, סוכר, סירופ, אבקת סוכר, נענע, טרגון, פלפל לבן, קינמון, אגוז מוסקט, קימל
www.munch.co.il
|
שקדים,פרגיות,פטרוזיליה,-קמח מצה
, בצל, לאפה, צנוברים, שמן זית, סומאק, מלח, פלפל
www.foodis.co.il
|
|
|