|
המתכון המלא לשוק טלה ממולא בפינת המשפחות ממועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין
שקדים,שמן קנולה,קינמון,פלפל,עוף,-דבש
, אוסובוקו, שוק טלה, עצם בקר, פרגיות, כבד עוף, אנטריקוט בקר, לפת, בצל, כוסברה, צימוקים, צנוברים, אגוזי מלך, אורז, שמן זית, פלפל שחור, מלח, כורכום, כמון, אורגנו, אגוז מוסקט, פשתן, שום, רוזמרין, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
אל תיתנו לקיץ להפריע לכם, וקבלו מתכון פשוט פשוט לקדירת עוף ואורז נפלאה, שמפנקת את הקיבה והבלוטות
שקדים,שמן קנולה,קינמון,פלפל,עוף,-דבש
, כנפיים עוף, כרעיים, בצל, שורש, אורז מלא, גזר, ג'ינג'ר, מלח
www.mako.co.il
|
|
מעורב ירושלמי
כמה קל להכין וכמה ממכר חושים . הללויה.
מטעמי כשרות,קודם לצלות את הכבד על להבה גלויה ולעבור להכנה:
מצרכים והכנה:
מחבת ברזל או סיר שטוח ורחב מהסוג ה כ ב ד
כבדי עוף
טחול
לבבות..
שקדים,שמן קנולה,קינמון,פלפל,עוף,-דבש
, לבבות עוף, כבדי עוף, פרגיות, טחול, בשר, תפוחי אדמה, צימוקים, כוסברה, בצל, ליים, רוטב צ'ילי מתוק, סילאן תמרים, קארי, אורז, ביצים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוף ממולא בסגנון לבנוני, מדהים בעושר טעמו. המתכון נלקח מספרי - אורז בקלי קלות בהוצאת כנרת זמורה ביתן.
שקדים,שמן קנולה,קינמון,פלפל,עוף,-דבש
, בשר בקר טחון, עוף שלם, בצל, צנוברים, אורז, פלפל שחור, כורכום, כמון, מלח
www.mevashlim.com
|
שקדים,שמן קנולה,קינמון,פלפל,עוף,-דבש
, צימוקים, בצל, גזר, אורז יסמין, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אבקת מרק, זנגביל, כורכום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
