|
פילה דג ים צרוב ועסיסי , מוגש עם פטריות יער מוקפצות בחמאה ויין לבן בליווי קונפי עגבניות וארטישוק ירושלמי
שרדונה,עלי דפנה
, דג מוסר, חמאה, פטריות יער, ארטישוק ירושלמי, עגבניות שרי, בצל שאלוט, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, יין לבן, מיץ לימון, שמן זית, מלח גס, פלפל שחור, בזיליקום, שום, פלפל אנגלי
www.mako.co.il
|
|
מתכון מהיר למרק בצל וכרישה שיפיץ ריחות משגעים ויחמם לכם הבטן והלב. מומלץ להגיש עם לחם קלוי שסופג את הטעמים
שרדונה,עלי דפנה
, ציר עוף, ענבים, בצל, כרישה, תפוחי עץ, יין לבן יבש, שמן תירס, שקדים, טוסט, טופו, קמח, קרח, לחם, פלפל אנגלי, פלפל שחור, טימין, דפנה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
שרדונה,עלי דפנה
, ציר עוף, חמאה, בצל, כרישה, תפוחי אדמה, בטטה, יין לבן יבש, מרגרינה, אגוזי פקאן, סוכר, שום, גזר, דפנה, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
את המנה הזו הורישו לעולם מלכי בורגון והיא הפכה למנת ביסטרו קלאסית. מדובר בעצם בתבשיל לבנבן (לכאורה לא מגרה) של בשר בהיר (עגל חלב, עופות וטלה) או ירקות בהירים (לבבות כרוב או ראשי סלרי) ואפיל..
שרדונה,עלי דפנה
, ירך טלה, כתף טלה, בצל, גזר, סלרי, לוף, כרישה, לימון, מיץ לימון, קמח, שמן זית, חלמון, שום, מלח, פלפל
www.mevashlim.com
|
|
מתכון של פילה מוסר ים, על מצע תבשיל ארטישוק ירושלמי.
באדיבות שף יואב בר.
שרדונה,עלי דפנה
, דג מוסר, חמאה, פטריות יער, ארטישוק ירושלמי, עגבניות שרי, בצל שאלוט, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, יין לבן, מיץ לימון, שמן זית, מלח גס, פלפל שחור, בזיליקום, שום, פלפל אנגלי
www.2eat.co.il
|
שרדונה,עלי דפנה
, חמאה, תפוז אדום, תפוחי אדמה, יין שרדונה, מיץ תפוזים, קלי, סוכר חום, פטרוזיליה, שום, מלח ים, פלפל
www.mevashlim.com
|
שרדונה,עלי דפנה
, דג דניס, שמנת מתוקה, חמאה, שמפיניון, ראש סלרי, עלי תרד, פטריות, בצל, לוף, אגוזי פקאן, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, טימין, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
שרדונה,עלי דפנה
, דג דניס, שמנת מתוקה, חמאה, ראש סלרי, עלי תרד, פטריות, בצל, לוף, אגוזי פקאן, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, טימין, שום, מלח
rest.co.il
|
|
|
