|
הטריק לפסטה פירות ים טובה הוא הבישול של פירות הים בתוך הרוטב, כדי שכל הטעמים יתערבבו. כאן השתמשתי במולים, שרימפס וקלמארי וברוטב עגבניות שבושל במשך שעה, ואז נטחן למרקם חלק. בסוף מפזרים קשקבל עוקצנית לפי הטעם.
שרימפס,סוכר,גזר,בזיליקום
, קלמארי, חמאה, ראש סלרי, עגבניות, כרישה, שומר, בצל, יין לבן, לינגוויני, שמן זית, קלי, פטרוזיליה, פלפל לבן, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אריזה אישית ומגולגלת לסלט בגרסה הוייטנאמית. מגישים עם מטבל רוטב דגים
שרימפס,סוכר,גזר,בזיליקום
, נבטי שעועית, חסה ערבית, כוסברה, לימון, מיץ ליים, רוטב דגים, גרעין, אטריות, אורז, עירית, פלפל, שום
food.walla.co.il
|
שרימפס,סוכר,גזר,בזיליקום
, גמבה, בצל, לוף, קולורבי, כוסברה, נבטים, אננס, מיץ לימון, אטריות, רוטב דגים, סוכר חום, בוטנים, נענע, ג'ינג'ר, שום
www.sirim.co.il
|
שרימפס,סוכר,גזר,בזיליקום
, גמבה, בצל, לוף, קולורבי, כוסברה, נבטים, אננס, מיץ לימון, אטריות, רוטב דגים, סוכר חום, בוטנים, נענע, ג'ינג'ר, שום
www.sirim.co.il
|
מהרגע שכל החומרים עומדים בהקשב ליד הכיריים והווק חם, רק שש דקות מפרידות ביניכם לבין החופים הקסומים של תאילנד. עצה שלנו: לעבוד בשני מחזורים, כל פעם על שתי מנות.
שרימפס,סוכר,גזר,בזיליקום
, חזה עוף, שייטל, סינטה בקר, בקר, פלפל אדום, מלפפונים, בצל ירוק, בוק צ'וי, כוסברה, לימון, נבטים, כרוב, תמר, חסה, אטריות אורז, חומץ אורז, רוטב סויה, רוטב דגים, גרעין, בוטנים, ביצים, טופו, שמן, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|