|
מתכון של פול לוי ממסעדת אספניה באשדוד
שרימפס,שום,קלי,ציר דגים,מלח
, דג פלמידה לבנה, דג אינטיאס, קלמארי, דג לוקוס, אפונה ירוקה, עגבניות, לימון, גמבה, בצל, אורז, שמן, מרק, פלפל שחור, זעפרן
food.walla.co.il
|
|
ניצן רז, שף מסעדת סושי סמבה
שרימפס,שום,קלי,ציר דגים,מלח
, פירות ים, סרטנים, תמנון, קלמארי, דג בקלה, לבבות דקל, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל אדום, כוסברה, לימון, חלב קוקוס, שמן דקלים, בוטנים, אורז
food.walla.co.il
|
שרימפס,שום,קלי,ציר דגים,מלח
, דג פלמידה לבנה, פירות ים, דג אינטיאס, קלמארי, דג לוקוס, אפונה ירוקה, עגבניות, לימון, גמבה, בצל, אורז, שמן, מרק, פלפל שחור, זעפרן
www.hashulchan.co.il
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
שרימפס,שום,קלי,ציר דגים,מלח
, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, קלמארי, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מיץ לימון, מרק, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, עירית
www.2eat.co.il
|
שרימפס,שום,קלי,ציר דגים,מלח
, דג לבן, קלמארי, סרטנים, דג דניס, דג מוסר, לבבות דקל, בצל ירוק, עגבניות, אספרגוס, פלפלים, כוסברה, תותים, מיץ לימון, חלב קוקוס, שמן דקלים, אגוזי קשיו, אורז
rest.co.il
|
|
|