|
הטריק לפסטה פירות ים טובה הוא הבישול של פירות הים בתוך הרוטב, כדי שכל הטעמים יתערבבו. כאן השתמשתי במולים, שרימפס וקלמארי וברוטב עגבניות שבושל במשך שעה, ואז נטחן למרקם חלק. בסוף מפזרים קשקבל עוקצנית לפי הטעם.
שרימפס,שום,קלמארי,טימין,חמאה,גזר,בזיליקום
, ראש סלרי, עגבניות, כרישה, שומר, בצל, יין לבן, לינגוויני, שמן זית, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל לבן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שרימפס,שום,קלמארי,טימין,חמאה,גזר,בזיליקום
, פירות ים, דג לוקוס, דג מוסר, חלב, גמבה, בצל סגול, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל אדום, פלפל חריף, ראש שום, כרישה, תפוזים, ליים, סלק, שמן זית, אגוזים, קלי, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, זעפרן, מרווה
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שרימפס, שום, קלמארי, טימין, חמאה, גזר, בזיליקום?
- הכל על מתכונים עם שרימפס, שום, קלמארי, טימין, חמאה, גזר, בזיליקום
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
