|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
תותים,פלפל שחור,סוכר,-שמרים,-שמן קנולה,-פסטו
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הפעם בלי דיבורים, הזמן קצר והמלאכה מרובה. פסח בפתח ולנו יש
תותים,פלפל שחור,סוכר,-שמרים,-שמן קנולה,-פסטו
, גרון הודו, שומן אווז, כבדי עוף, שוק טלה, כנפיים עוף, שמאלץ, בשר, חמאה, שורש פטרוזיליה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, שורש חזרת, סלרי, בצל, לימון, לדר, שוקולד מריר, קורנפלור, מרק עוף, שמן זית, ביצים, חרדל, רוטב סויה, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, גזר, שום, מלח
saloona.co.il
|
|
דרגת קושי : קלשיטת הכנה: בישולסוג מנה: בריאותזמן הכנה: שעת הכנה
..
תותים,פלפל שחור,סוכר,-שמרים,-שמן קנולה,-פסטו
, חצילים, בצל שאלוט, פטריות שמפיניון, פורטבלו, רימון, משמשים, דלעת, לימון, בורגול, אגוזי פקאן, שמן זית, טחינה, דבש, פלפל צ'ילי, נענע, מלח
www.sugat.com
|
|
תותים,פלפל שחור,סוכר,-שמרים,-שמן קנולה,-פסטו
, דג ברבוניה, פלפל ירוק, עגבניות, כוסברה, לימון, בצל, לוף, יין לבן, שמן זית, קמח לבן, חומץ, פטרוזיליה, בזיליקום, מלח גס, טימין
www.chef-lavan.co.il
|
|
יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.
תותים,פלפל שחור,סוכר,-שמרים,-שמן קנולה,-פסטו
, עוף, עצם בקר, כבד, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, בצל ירוק, בצל סגול, תפוחי עץ, עגבניות, אפרסק, ראש שום, פלפלים, שזיפים, כוסברה, אננס, כרוב, לוף, סלק, מיץ לימון, רום, חומץ תפוחים, סוכר חום, שמן זית, בורגול, סירופ מייפל, סירופ, קלי, תמצית וניל, פטרוזיליה, רוזמרין, מלח גס, טימין, זעפרן, טרגון
saloona.co.il
|
|
גבינת המוצרלה הניטרלית בטעמה הולכת יופי עם העלים הפיקנטיים, התותים המתוקים והרוטב החמצמץ-מתוק.
תותים,פלפל שחור,סוכר,-שמרים,-שמן קנולה,-פסטו
, גבינת מוצרלה, גבינה, שומר, בצל, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן זית, מלח גס, רוקט
www.hashulchan.co.il
|
|
תותים,פלפל שחור,סוכר,-שמרים,-שמן קנולה,-פסטו
, דג סלמון, דג סול, עראק, חרדל דיז'ון, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן זית, דבש, גרגירי כוסברה, מלח גס, שמיר
www.chef-lavan.co.il
|
|
מוסקה צמחונית
מקור המתכון: אמא של
נירהמ1מנהלת פורום אוכל חלבי
הכינה וצילמה:פירגה
ציתות של נירה:
למתכון אין כמויות - אמא הכינה לפי העין. היא הכינה הכול בכמויות גדולות (שגם אורחים לא צפויים י..
תותים,פלפל שחור,סוכר,-שמרים,-שמן קנולה,-פסטו
, גבינת מוצרלה, חלב, תפוחי אדמה, עגבניות, חצילים, בצל, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, שמן, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הבצק כבר מרודד, הירקות חתוכים וכל מה שנשאר הוא לחבר את שניהם, להוסיף גבינת עיזים ולהכניס לתנור
תותים,פלפל שחור,סוכר,-שמרים,-שמן קנולה,-פסטו
, גבינת עיזים, גבינה, חמאה, חלב, פטריות, כרישה, ליים, יין אדום יבש, חומץ בלסמי, בצק עלים, סוכר חום, ביצים, קרם, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא