afoona.com

8 מתכונים עם תותים, פפריקה, כוסברה

ריזוטו חריימה

ריזוטו חריימה

“בשכונה בה גדלתי בירושלים הדלתות של הבתים נשארו תמיד פתוחות, והאוויר הירושלמי הקר התערבב באדי התבשילים שהסתלסלו מהחלונות. כך שגם אם המוצא שלי הוא בעיקר כורדי (וקצת תורכי), המטבחים הצפון אפרי..
www.hashulchan.co.il
פלפלים ממולאים בהודו טחון וקינואה

פלפלים ממולאים בהודו טחון וקינואה

שילוב פשוט של מצרכים עשירים בוויטמינים שגם ילדים אוהבים. יכול לשמש כתוספת לארוחה לצד צלי, בשר, עוף או כמנה עיקרית.
www.cookshare.co.il

פלאפל תימני

הסבתות של פעם רצו לחסוך ולכן הוסיפו לתערובת הבסיסית הזאת לא מעט קמח ומים, כדי להגדיל את העיסה על חשבון החומוס. פלאפל אמיתי עם טעם עז של חומוס לא יסבול את זה. לפעמים מחליפים את אבקת הסודה לשת..
www.hashulchan.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...