|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
תותים,קמח,לוף,-אבקת אפיה
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, בצל, שומר, משמשים, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תותים,קמח,לוף,-אבקת אפיה
, חמאה, קונפיטורה, שמרים, ביצים, סוכר, לחם, זנגביל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
ההבדל בין פיננסייר לסתם מאפינס טמון בשקדים הטחונים, שמוסיפים מרקם מרציפני נפלא, וב”חמאה החומה” - חמאה שנקלתה עד הזהבה וקיבלה טעם אגוזי.
תותים,קמח,לוף,-אבקת אפיה
, חמאה, חלבון, פיסטוקים, שקדים, אגוזים, סוכר, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
תותים,קמח,לוף,-אבקת אפיה
, דג ברבוניה, פלפל ירוק, עגבניות, כוסברה, לימון, בצל, יין לבן, שמן זית, קמח לבן, חומץ, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס, טימין
www.chef-lavan.co.il
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
תותים,קמח,לוף,-אבקת אפיה
, שניצל, שמנת, חמאה, גבינת פרמזן, גבינה, תפוחי אדמה, בטטה, פרורי לחם, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
אין צורך בתנור: מיקי שמו מכין לכם פיצה מרגריטה במחבת עם רוטב עגבניות עשיר וגבינת מוצרלה
תותים,קמח,לוף,-אבקת אפיה
, גבינת מוצרלה, גבינת מסקרפונה, גבינת ריקוטה, עגבניות, זיתים, רום, שוקולד חלב, שמן זית, שמרים, קפה, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
בטור האחרון בסדרת המאפים ללא גלוטן, אורן דגן כפיר משקיע במיוחד ומכין עוגה מרשימה וטעימה על בסיס בצק פריך עם פחזניות ממולאות במוס שוקולד לבן ותותים. מי אמר שאפייה בלי גלוטן משעממת?
תותים,קמח,לוף,-אבקת אפיה
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, שומר, שוקולד לבן, אבקת סוכר, קורנפלור, אגוזי לוז, בצק רבוך, סוכר לבן, ביצים, קרם, תמצית וניל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
תחתית של בצק פריך, עוגת גבינה אפויה וקרם גבינת שמנת הופכים לעוגה מרשימה וטעימה
תותים,קמח,לוף,-אבקת אפיה
, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, ליים, יין, עוגיות אוראו, פודינג וניל, אבקת סוכר, חלמון, שוקולד, פיסטוקים, מרציפן, שמרים, ביצים, קרם, בצק, מרק, מקל וניל
food.nana10.co.il
|
|
ליטל לבל-אלפנדרי מתרפקת על סופגניות נוסטלגיות עם פס לבן באמצע, ריבה ביתית ומעטה עדין של אבקת סוכר מעל
תותים,קמח,לוף,-אבקת אפיה
, חמאה, לימון, רום, אבקת סוכר, שוקולד, שמרים, ביצים, ריבה, שמן, קלי, בצק, מלח
food.nana10.co.il
|
|
תדמיינו סופגניה שמנמנה וחמימה שעוטפת קצפת אוורירית ותותים טריים. שלמות או לא שלמות? וגם: יש לכם שאלות בנושא אפייה? מהיום יש לכם את מי לשאול
תותים,קמח,לוף,-אבקת אפיה
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, רום, אבקת סוכר, סוכר לבן, קמח לבן, שמרים, ביצים, שמן, בצק, תמצית וניל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא