|
“בשכונה בה גדלתי בירושלים הדלתות של הבתים נשארו תמיד פתוחות, והאוויר הירושלמי הקר התערבב באדי התבשילים שהסתלסלו מהחלונות. כך שגם אם המוצא שלי הוא בעיקר כורדי (וקצת תורכי), המטבחים הצפון אפרי..
תותים,שמן זית,פלפל אדום,מלח,מיץ לימון,כמון,דג לבן,בצל,-פסטו
, עוף, דג פרידה, דג לוקוס, דג לברק, דג מוסר, גבינת פרמזן, חמאה, קליפת לימון, לימון, כוסברה, כרישה, ציר ירקות, אורז, פפריקה, אריסה
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם תותים, שמן זית, פלפל אדום, מלח, מיץ לימון, כמון, דג לבן, בצל ללא פסטו?
- הכל על מתכונים עם תותים, שמן זית, פלפל אדום, מלח, מיץ לימון, כמון, דג לבן, בצל ללא פסטו
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|