|
במקום בצק השמרים ההונגרי השתמשתי בפילו ומילאתי אותו בתפוחים. קיורטוש הוא לא דבר מסובך כל כך. צריך רק להצטייד מראש בארבעה מערוכים דקים מעץ (או בשניים, ואז לאפות בסבבים).
תותים,שמן,קינמון,מקל קינמון,אגוזי פקאן,-תמצית וניל
, חמאה, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, לימון, לוף, יין לבן יבש, אבקת סוכר, שמרים, פילו, קרם, בצק, דבש
www.hashulchan.co.il
|