|
במקום בצק השמרים ההונגרי השתמשתי בפילו ומילאתי אותו בתפוחים. קיורטוש הוא לא דבר מסובך כל כך. צריך רק להצטייד מראש בארבעה מערוכים דקים מעץ (או בשניים, ואז לאפות בסבבים).
תותים,שמרים,סוכר,יין לבן יבש,-תאנים,-פלפל לבן
, חמאה, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, לימון, לוף, אגוזי פקאן, אבקת סוכר, פילו, שמן, קרם, בצק, דבש, מקל קינמון
www.hashulchan.co.il
|
