|
תירס,מיץ לימון,גזר,-דבש,-אפונה
, שעועית ירוקה, צימוקים, משמשים, אורז, שמן קנולה, שמן זית, סוכר, שמן, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
תירס,מיץ לימון,גזר,-דבש,-אפונה
, דג סלמון, דג טונה, פלפל ירוק, חומץ, שמן תירס, שום, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
סלט קייצי מדהים ומרענן
תירס,מיץ לימון,גזר,-דבש,-אפונה
, עגבניות, מלפפונים, פלפל אדום, פלפל חריף, סלרי, בצל אדום, בצל, שמן זית, אורז, שמן תירס, נענע, פטרוזיליה, שום, מלח, פלפל שחור, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
תירס,מיץ לימון,גזר,-דבש,-אפונה
, לבבות עוף, שקדי עגל, טלה, סלרי אמריקאי, שעועית ירוקה, פלפל ירוק, פלפל שאטה, עגבניות, בצל לבן, אבוקדו, יין אדום, שמן תירס, חלמון, שמן זית, חומץ, סוכר, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
ציר לימון שחור מעניק למנה טעם מיוחד. כדאי להכין כמות כפולה של ציר שחור, לשמור במקרר ולהוסיף לכל מרק עוף. לקיצור הבישול, אפשר להשתמש בחומוס קפוא. מדלגים על שלבי ההשריה והבישול ומסתפקים בהרתחת החומוס
תירס,מיץ לימון,גזר,-דבש,-אפונה
, גבינת פרמזן, לימון פרסי, פלפל שאטה, בצל ירוק, מנגולד, חומוס, ציר ירקות, שמן זית, קרח, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, אורגנו, כורכום, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
מאפה נהדר לאירוח שלא זקוק לשום תוספת בצד פרט לסלט ירקות צבעוני. רוצים לגוון? החליפו את הפטריות בברוקולי, תרד או קוביות בטטה מתקתקות
תירס,מיץ לימון,גזר,-דבש,-אפונה
, גבינת קשקבל, גבינת שמנת, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, חלב, תפוחי אדמה, פטריות יער, בצל סגול, שמפניון, חמוציות, כרוב, לחם דגנים, פולנטה, ביצים, קמח, בצק, סודה לשתיה, אגוז מוסקט, טימין, טרגון, מיורן, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
תירס,מיץ לימון,גזר,-דבש,-אפונה
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, בצל לבן, כרישה, סלרי, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מרק, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
|
אפשר להחליף את הפרידה בדגי ים אחרים בעונה - לוקוס, פלמידה לבנה או מוסר ים.
תירס,מיץ לימון,גזר,-דבש,-אפונה
, ציר דגים, דג פלמידה לבנה, דג פרידה, דג לוקוס, דג מוסר, עגבניות, כוסברה, חומוס, כרישה, שומר, בצל, שמן תירס, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, פלפל לבן, עלי דפנה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
תירס,מיץ לימון,גזר,-דבש,-אפונה
, עוף, בצל אדום, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, עגבניות, כוסברה, סלרי, יין אדום, חומץ בן יין, רוטב טבסקו, גרעין, מרק עוף, שמן זית, רוטב צ'ילי, פלפל שחור, עלי דפנה, פפריקה, קינמון, קורנית, אורגנו, רוקט, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
תירס,מיץ לימון,גזר,-דבש,-אפונה
, עוף, בצל, סלרי, בצל אדום, תפוחי אדמה, עגבניות, שעועית לבנה, פלפל ירוק, פלפל אדום, פלפל צהוב, כוסברה, יין אדום, מרק, מרק עוף, שמן זית, גרעין, חומץ בן יין, רוטב טבסקו, קורנית, אורגנו, עלי דפנה, שום, פלפל שחור, פלפל, כמון, פפריקה, קינמון, רוקט, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא