כאן מכסה הוא חובה, ואפשר גם צלחת גדולה וכבדה, או כל אלתור אחר. אני מצאתי רשת של גריל עגולה וקטנה, שבדיוק מגיעה למחצית גובה הווק, ואותה אני שומר למטרת עישון בווק.
תירס,פירות ים,כבד,חסה,-אבוקדו
, שרימפס, דג הליבוט, צדפות, דג דניס, שומר, ליים, שמן תירס, כוסמת, פילו, סוכר, עשבי תיבול, רוזמרין, טימין
www.hashulchan.co.il
|