|
תירס,שמן,קמח,פטרוזיליה,-פרסה,-בצק עלים
, כוסברה, שורש, בצל, לוף, רוטב סויה, קמח אורז, שמן זית, ביצים, פלפל צ'ילי, ג'ינג'ר, כורכום, כמון, שום
www.xnet.co.il
|
|
את המנה הזאת אנחנו מגישים בארוחת הבשרים שלנו בחווה. את הרעיון הכללי ראיתי בסין, וזה מה שיצא מהשחזור.
תירס,שמן,קמח,פטרוזיליה,-פרסה,-בצק עלים
, בשר, בצל ירוק, פטריות, כוסברה, אגסים, שומר, סלרי, קמח תפוחי אדמה, קמח תירס, שמן זית, ביצים, שקדים, עשבי תיבול, עירית, פלפל, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
חזה עוף עוף עסיסי עם התוספת האיטלקית של קוביות קמח תירס זהובים ופריכים במרינדה עדינה של שום ויין לבן
תירס,שמן,קמח,פטרוזיליה,-פרסה,-בצק עלים
, עוף, חלב, גבינת מוצרלה, יין לבן, פולנטה, קמח תירס, מרינדה, שמן זית, טימין, פלפל, מלח, שום, פלפל אנגלי, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לקציצות עוף בכורכום ולימון של השף רפי כהן ממסעדת רפאל
תירס,שמן,קמח,פטרוזיליה,-פרסה,-בצק עלים
, בשר בקר, פרגיות, כרעיים, עוף, בצל, לימון, פלפל ירוק, ביצים, פירורי לחם, מרק עוף, סוכר, שמן תירס, שום, פלפל לבן, מלח, כורכום
www.mako.co.il
|
|
מתכון ללביבות זוקיני ובטטה מטוגנות עם המון עשבי תיבול, פירורי לחם ומטבל מרענן של קוטג ועירית
תירס,שמן,קמח,פטרוזיליה,-פרסה,-בצק עלים
, גבינת קוטג', זוקיני, בטטה, בצל, לימון, ביצים, פירורי לחם, שמן זית, בזיליקום, אורגנו, טימין, עירית, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפסטה משובחת בעבודת יד, ברוטב ייחודי ומעט חריף של עגבניות, זיתים וקוביות פילה בורי עסיסיות
תירס,שמן,קמח,פטרוזיליה,-פרסה,-בצק עלים
, עגבניות תמר, זיתים שחורים, ביצים, קמח תירס, שמן זית, רוטב צ'ילי, מלח גס, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לאוסובוקו כמו באיטליה
תירס,שמן,קמח,פטרוזיליה,-פרסה,-בצק עלים
, שריר בקר, עצם בקר, בשר, בצל, סלרי, קליפת לימון, עגבניות, שומר, לימון, יין לבן יבש, שמן זית, מרק, גזר, שום, מיורן, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנה בשרית מקורית בניחוח מנטה
תירס,שמן,קמח,פטרוזיליה,-פרסה,-בצק עלים
, בשר בקר טחון, כתף בקר, שניצל, מיץ לימון, אורז, פיסטוקים, שמן קנולה, שמן זית, שום, בהרט, נענע, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לפולנטה עם ראגו מתובל של השף חיים כהן ממועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
תירס,שמן,קמח,פטרוזיליה,-פרסה,-בצק עלים
, בשר, בצל, שומר, עגבניות, קמח תירס, פולנטה, שמן זית, זרעי אניס, זרעי כוסברה, מלח גס, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון מיוחד לכבוד ראש השנה - תבשיל עשיר במרכיבים וטעמים, לארוחה חגיגית וטעימה
תירס,שמן,קמח,פטרוזיליה,-פרסה,-בצק עלים
, שקדי עגל, בצל, גזר, לוף, תמר, מנגולד, שמן תירס, שמן זית, פלפל שחור, מלח, ג'ינג'ר, שום, כמון, כורכום, קינמון, טימין
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא