|
שילוב קרם שוקולד עם גוון הקפה והאגוזים מניב עוגה עשירה וחגיגית במיוחד. אני נוהגת להכין אותה גם בפסח. לעיתים אני מחליפה את הביסקוויטים בקמח מצה אך גילתי שטעמה נהדר גם כאשר אני מחליפה את הביסק..
תמצית וניל,בצק,אבקת סוכר,אבקת אפיה,-שמרים
, שמנת מתוקה, ליקר דובדבנים, מיץ לימון, שוקולד מריר, ביסקוויט, אגוזי מלך, קפה נמס, קמח מצה, אגוזים, ביצים, סירופ, קקאו, אגוזי פקאן, קרם
www.pascalpr.co.il
|
|
הבן שלי מגלה עניין רב במטבח, ובמיוחד בצד המתוק שלו. הילד אומר שסוד ההצלחה של הבצק הוא בהקצפה של החמאה!
תמצית וניל,בצק,אבקת סוכר,אבקת אפיה,-שמרים
, חמאה, קוקוס, שומר, ליים, יין, קורנפלור, ריבת חלב, חלמון, ביצים, קמח, סודה לשתיה
www.hashulchan.co.il
|
|
הבן שלי מגלה עניין רב במטבח, ובמיוחד בצד המתוק שלו. הילד אומר שסוד ההצלחה של הבצק הוא בהקצפה של החמאה! (רות אוליבר)
תמצית וניל,בצק,אבקת סוכר,אבקת אפיה,-שמרים
, חמאה, קוקוס, שומר, ליים, יין, קורנפלור, ריבת חלב, חלמון, ביצים, קמח, סודה לשתיה
www.hashulchan.co.il
|
|
את העוגיות האלה מלמדים בשיעור האפייה הראשון בקורדון בלו. קוראים להן Lunettes (משקפיים) ומכינים אותן בשיטת crèmè: ערבול חמאה רכה עם סוכר לקרם בהיר. מתקבלות עוגיות יציבות - מושלמות לטבילה בכוס תה.
תמצית וניל,בצק,אבקת סוכר,אבקת אפיה,-שמרים
, חמאה מלוחה, ליים, סוכר וניל, חלמון, ריבה, קמח, קרם, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קנטוצ’יני הם מעין ביסקוטי מטוסקנה מרובדים באגוזים ובפירות מיובשים. הבעיה היא שהם קשים להרגיז, ולכן מיקי החליט לשמור על הטעם האגוזי, אבל להמיר את הקרשים הטוסקניים בבצק חמאה פריך. כדי לשמור על..
תמצית וניל,בצק,אבקת סוכר,אבקת אפיה,-שמרים
, חמאה, צימוקים, אגוזי פקאן, ביסקוטי, פיסטוקים, אגוזים, ביצים, קמח, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
השושנים הללו בשיאן כשהן יוצאות מהתנור. לא מוותרים על הציפוי הלבן, שמשלים את המתיקות.
תמצית וניל,בצק,אבקת סוכר,אבקת אפיה,-שמרים
, גבינת ריקוטה, גבינה, שמנת, חמאה, תפוזים, שומר, מיץ לימון, חלמון, שקדים, חלבון, ריבה, ביצים, קמח, קלי, מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגיות פריכות ויפהפיות במלית של פיסטוקים ומרציפן. המתכון קל להכנה – רק קחו בחשבון שיש לקרר את הבצק כמה שעות לפני האפייה
תמצית וניל,בצק,אבקת סוכר,אבקת אפיה,-שמרים
, חמאה, סוכר וניל, פיסטוקים, סוכר לבן, מרציפן, ביצים, קמח
www.xnet.co.il
|
|
תמצית וניל,בצק,אבקת סוכר,אבקת אפיה,-שמרים
, חמאה, חלב, תותים, ביצים, קקאו, וניל, קמח, קרם
www.chef-lavan.co.il
|
|
תמצית וניל,בצק,אבקת סוכר,אבקת אפיה,-שמרים
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, יוגורט, חלב, צימוקים, בננה, שוקולד מריר, פודינג, ביצים, שמן, קמח, קרם, מרק
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתוקים וקינוחים שכולם אוהבים - טראפלס, מוס שוקולד, בלינצ'ס, בריוש ועוד - העיקר שיהיה מתוק!מאת : דניאלה עורכת
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:בסיס של בצק פריך מתחת לקוביות ..
תמצית וניל,בצק,אבקת סוכר,אבקת אפיה,-שמרים
, שזיפים, מיץ לימון, קורנפלור, בצק פריך, פודינג, חלבון, חלמון, מחמאה, ביצים, מצה, קמח, קלי, קינמון, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא