|
סופגניות שמנמנות ואווריריות
מחברת של אמא של פירגה מלפני עשרות רבות של שנים.
מחברה (שכנה) בשם עליזה
תודה עליזה על מתכון מנצח בדיוק כמו בקונדיטוריה
המרכיבים ל-30 סופגניות ג ד ו ל ו ת:
1/2 6 ..
תמצית וניל,שמרים,שוקולד,ריבה,בצק,-אבקת אפיה
, חמאה, חלב, ברנדי, שוקולד לבן, אבקת סוכר, חלמון, מרגרינה, סוכריות, שקדים, ביצים, סירופ, שמן, קמח, קרם, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הכנה ותמונה:שירלי95
בצקים מתאימים:
שמרים, עלים, פריך, מלוואח .
כלל חשוב לגבי מליות. חייבים למלא במלית סמיכה.ניתן להסמיך את המליות באגוזים,שקדים או פירות יבשים וכו'… אם המלית ת..
תמצית וניל,שמרים,שוקולד,ריבה,בצק,-אבקת אפיה
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, קליפת לימון, קליפת תפוז, אוכמניות, צימוקים, תפוחים, שזיפים, תמר, שומר, קוניאק, ברנדי, ליקרים, רום, יין, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, שוקולד מריר, פודינג וניל, ביסקוויט, שוקולד לבן, קונפיטורה, סוכר וניל, קורנפלור, סוכר חום, סוכר לבן, מרגרינה, אגוזים, בוטנים, וופלים, שקדים, טחינה, סילאן תמרים, קקאו, חלבה, קרם, דבש, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
נטלי לוין מגישה לכם את האלטרנטיבה השפויה והמוצלחת (הרבה יותר) לסופגניה השמנונית - בריוש עם שוקולד לבן וגבישי סוכר מעל. כל מה שאתם צריכים כדי להנות מהם זה בעיקר סבלנות את השאר יעשה הבצק האיכותי
תמצית וניל,שמרים,שוקולד,ריבה,בצק,-אבקת אפיה
, שמנת, חמאה, חלב, תפוחים, שומר, שוקולד לבן, סוכר לבן, קמח לבן, ביצים, חלמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
טארטים קטנים מבצק פריך במילוי קרם וניל, פירות אדומים וציפוי עדין של אבקת סוכר
תמצית וניל,שמרים,שוקולד,ריבה,בצק,-אבקת אפיה
, בקר, גבינה, חלב, תפוזים, שוקולד מריר, ריבת שזיפים, קרם פטיסייר, אבקת סוכר, קורנפלור, בצק פריך, חלמון, וניל
food.nana10.co.il
|
|
טארט מבצק פריך עם מילוי של שמנת מתוקה, קוביות תפוחים וציפוי עדין של סוכר מקורמל ושקדים טחונים לצד קצפת אוורירית
תמצית וניל,שמרים,שוקולד,ריבה,בצק,-אבקת אפיה
, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, קליפת לימון, תפוחים, תפוזים, מיץ לימון, ריבת שזיפים, בצק פריך, שקדים, ביצים, וניל, סוכר
food.nana10.co.il
|
|
טארט מבצק פריך עם מילוי של שמנת מתוקה, קוביות תפוחים וציפוי עדין של סוכר מקורמל ושקדים טחונים לצד קצפת אוורירית
תמצית וניל,שמרים,שוקולד,ריבה,בצק,-אבקת אפיה
, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, קליפת לימון, תפוחים, תפוזים, מיץ לימון, ריבת שזיפים, בצק פריך, שקדים, ביצים, וניל, סוכר
food.nana10.co.il
|
תמצית וניל,שמרים,שוקולד,ריבה,בצק,-אבקת אפיה
, חמאה, חלב, שומר, קוניאק, רום, סוכר, קמח, ביצים, מרגרינה, קקאו, ריבת ורדים, קפה, אגוזים, סירופ, טופו, מלח, קינמון
www.bishulim.co.il
|
|
35 סופגניות קטנות (30-35 גר' כל אחת) פריכות ומדהימות.
תמצית וניל,שמרים,שוקולד,ריבה,בצק,-אבקת אפיה
, חמאה, גבינה לבנה, גבינה, חלב, לימון, זיתים, ברנדי, רום, בצק שמרים, קמח לבן, סוכר, ביצים, שמן צמחי, שוקולד נוטלה, ריבת חלב, מלח
www.matkonela.co.il
|
תמצית וניל,שמרים,שוקולד,ריבה,בצק,-אבקת אפיה
, חמאה, חלב, שומר, קוניאק, רום, סוכר, קמח, ביצים, מרגרינה, קקאו, ריבת ורדים, קפה, אגוזים, סירופ, טופו, מלח, קינמון
www.bishulim.co.il
|
תמצית וניל,שמרים,שוקולד,ריבה,בצק,-אבקת אפיה
, חמאה, חלב, שומר, קוניאק, רום, סוכר, קמח, ביצים, מרגרינה, קקאו, ריבת ורדים, קפה, אגוזים, סירופ, טופו, מלח, קינמון
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא