|
מכינים עוגה נפלאה, מבצק פריך, נטיפי שוקולד ונטיפי בצק. בתום האפייה חותכים את העוגה לריבועים קטנים, כך מקבלים עוגיות ללא עבודה מסובכת.
תמצית וניל,שוקולד,ריבה,בצק,-אבקת אפיה
, חלב, רום, בצק פריך, קמח תופח, מרגרינה, מחמאה, קקאו, ביצים, סוכר, קינמון
www.pascalpr.co.il
|
|
ענבל רובין משתפת אותנו במתכון לפאי לבבי במיוחד במילוי מתוק!
תמצית וניל,שוקולד,ריבה,בצק,-אבקת אפיה
, שמנת מתוקה, חמאה, פירות יער, לימון, ריבת תותים, שוקולד לבן, אבקת סוכר, ביצים, קמח
www.chef-lavan.co.il
|
|
כמו את ההמנון הלאומי שלנו, גם את המאפה המסורתי של חנוכה גנבנו מהגויים. במקור (הגרמני) קוראים לסופגניות ברלינרס או ביסמארקן, וההשראה לצורתן היא כדור של תותח. בגרמניה, ממש כמו אצלנו, אוהבים לא..
תמצית וניל,שוקולד,ריבה,בצק,-אבקת אפיה
, חמאה, לימון, תפוחי עץ, תותים, ברנדי, רום, קרם פטיסייר, ריבת חלב, ביצים, שוקולד נוטלה, חלבה, סוכר, שמן, קמח, קלי, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הכנה ותמונה:שירלי95
בצקים מתאימים:
שמרים, עלים, פריך, מלוואח .
כלל חשוב לגבי מליות. חייבים למלא במלית סמיכה.ניתן להסמיך את המליות באגוזים,שקדים או פירות יבשים וכו'… אם המלית ת..
תמצית וניל,שוקולד,ריבה,בצק,-אבקת אפיה
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, קליפת לימון, קליפת תפוז, אוכמניות, צימוקים, תפוחים, שזיפים, תמר, שומר, קוניאק, ברנדי, ליקרים, רום, יין, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, שוקולד מריר, פודינג וניל, ביסקוויט, שוקולד לבן, קונפיטורה, סוכר וניל, קורנפלור, סוכר חום, סוכר לבן, מרגרינה, אגוזים, בוטנים, וופלים, שקדים, שמרים, טחינה, סילאן תמרים, קקאו, חלבה, קרם, דבש, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
שורטברד במיטבו הוא פריך וחמאתי (אם רק תקפידו להכין את הבצק נכון). כאן הוא זוכה לשדרוג בזכות מלית של ריבה עסיסית ושוקולד לבן. בונוס לאופים: במקום להכין את העוגיות אחת אחת, מכינים משטח גדול וח..
תמצית וניל,שוקולד,ריבה,בצק,-אבקת אפיה
, חמאה, שומר, ליים, משמשים, שוקולד לבן, אבקת סוכר, קמח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סופגניות שמנמנות ואווריריות
מחברת של אמא של פירגה מלפני עשרות רבות של שנים.
מחברה (שכנה) בשם עליזה
תודה עליזה על מתכון מנצח בדיוק כמו בקונדיטוריה
המרכיבים ל-30 סופגניות ג ד ו ל ו ת:
1/2 6 ..
תמצית וניל,שוקולד,ריבה,בצק,-אבקת אפיה
, חמאה, חלב, ברנדי, שוקולד לבן, אבקת סוכר, חלמון, מרגרינה, סוכריות, שקדים, שמרים, ביצים, סירופ, שמן, קמח, קרם, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון של הקונדיטור סטפן לייק, שמרית
תמצית וניל,שוקולד,ריבה,בצק,-אבקת אפיה
, תותים, ברנדי, רום, אבקת סוכר, שמן קנולה, סוכר לבן, ריבת חלב, סוכריות, קמח לבן, ביצים, רוטב סויה, מלח
food.walla.co.il
|
|
מכינים כמו עוגה, אבל מקבלים קינוח שדומה מאוד לסופגניה - רק בלי הטיגון. מתכון מיוחד למאפינס גבינה לבנה וקינמון שאפשר להכין במגוון מילויים. וגם: הטריק הסודי של פירגה לציפוי מאפה בסוכר
תמצית וניל,שוקולד,ריבה,בצק,-אבקת אפיה
, גבינה לבנה, קוקוס, לימון, קונפיטורה, קמח תופח, שמן צמחי, אגוזים, שקדים, ביצים, שוקולד נוטלה, סירופ, סוכר, דבש, קינמון, פרג
food.nana10.co.il
|
|
נטלי לוין מגישה לכם את האלטרנטיבה השפויה והמוצלחת (הרבה יותר) לסופגניה השמנונית - בריוש עם שוקולד לבן וגבישי סוכר מעל. כל מה שאתם צריכים כדי להנות מהם זה בעיקר סבלנות את השאר יעשה הבצק האיכותי
תמצית וניל,שוקולד,ריבה,בצק,-אבקת אפיה
, שמנת, חמאה, חלב, תפוחים, שומר, שוקולד לבן, סוכר לבן, קמח לבן, שמרים, ביצים, חלמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
אהרוני מכין קינוח נהדר ללא סוכר - פאי מקמח כוסמין במילוי משמשים בזיגוג ריבה ובציפוי עדין של פיסטוקים קצוצים
תמצית וניל,שוקולד,ריבה,בצק,-אבקת אפיה
, פטריות, משמשים, כרישה, שמן קנולה, פיסטוקים, סוכר, קמח, לחם, מרק, סודה לשתיה, פרג, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא