|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
תמר,סלק,מלח
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, עלי דפנה, גזר, מלח גס, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
עוף עומד בקדרת פלא-עוף
פלא-עוף הוא קדרה שמזכירה בצורתה סומבררו.
היא מיוצרת כחלק מהעשייה של קבוצת צעירים (מקום בלב) שהתמקמו בעיר ערד.
על החרוט מלבישים את העוף במאונך. בזמן הצלייה העוף מגיר ..
תמר,סלק,מלח
, עוף, עוף שלם, בטטה, ארטישוק ירושלמי, שורש, תפוחי אדמה, קולרבי, לוף, בצל, פטריות, לימון, תפוזים, ראש שום, בירה, יין לבן, מרינדה, דבש, סילאן תמרים, שמן זית, שום, גזר, פפריקה, פלפל, טימין, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
טלה, שהוא הבשר הכי ישראלי שיש, עם אורז ולימון כבוש ממלאים ירקות ננסיים - פרי פיתוח של חקלאים מקומיים. המלית יכולה להשתנות. היופי של המנה הוא במגוון הממולאים על צלחת אחת
תמר,סלק,מלח
, בשר, טלה, כתף בקר, עגבניות שרי, לימון כבוש, חצילים, בצלצלים, ראש שום, צנובר, תפוחי עץ, שומר, יין, שמן זית, אורז, חלה, רוזמרין, טימין, פלפל, פרג
www.hashulchan.co.il
|
|
מנת פתיחה מקורית שתקשט את שולחן החג בשלל צבעים - סלט סלק, צנוברים, נענע, שזיפים וגבינת קשקבל
תמר,סלק,מלח
, גבינת קשקבל, כוסברה, שזיפים, שומר, מיץ רימונים, צנוברים, חומץ בלסמי, סילאן תמרים, שמן זית, סוכר חום, נענע, פלפל
www.mako.co.il
|
|
סלט סלק טרי ובריאותי - באדיבות השף נדב מרום - רשת קפה גרג
תמר,סלק,מלח
, עלי בייבי, פלפל אדום, בצל סגול, חמוציות, מיץ לימון, אגוזי מלך, קרוטונים, שמן זית, בוטנים, סילאן תמרים, פלפל שחור
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מתכון של ארז קומורובסקי (לחם ארז): ירקות משודרגים בתנור - סלק צלוי בתנור בטעמים של לימון וסילאן
www.mako.co.il
|
|
מאת השף צ'רלי פדידה, שף מסעדת "אוליב ליף" מלון שרתון תל אביב
תמר,סלק,מלח
, סלק אדום, תפוחי עץ, סלרי אמריקאי, אגוזי מלך, חומץ, דבש תמרים, שמן חמניות, פלפל
www.sugat.com
|
|
קרפצ'יו סלק ותפוחים
תמר,סלק,מלח
, סלק אדום, תפוחי עץ, לוף, סלרי אמריקאי, חומץ תפוחים, מרינדה, סוכר חום, אגוזי לוז, שמן חמניות, דבש תמרים, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
|
מתכון לסלט מקורי ומרענן ברוטב מתקתק
תמר,סלק,מלח
, סלק אדום, לוף, תפוחי עץ, סלרי אמריקאי, אגוזים, חומץ, דבש תמרים, שמן חמניות, פלפל
www.mako.co.il
|
|
העגבניות המתקתקות פוגשות שום שמוסיף חריפות עדינה ושעועית שמעבה את המרק והופכת אותו לסמיך, משביע ובעיקר טעים במיוחד
תמר,סלק,מלח
, שניצל, עוף, בשר, דג סלמון, עגבניות תמר, שעועית לבנה, עגבניות, פלפלים, פטריות, דלורית, כוסברה, בצל, כרישה, תרד, רסק עגבניות, קורנפלור, גרעין, שמן זית, פתיתים, מרק צח, פסטה, אורז, סוכר, קלי, קרם, פפריקה מתוקה, שום
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא