|
מעורב ירושלמי
כמה קל להכין וכמה ממכר חושים . הללויה.
מטעמי כשרות,קודם לצלות את הכבד על להבה גלויה ולעבור להכנה:
מצרכים והכנה:
מחבת ברזל או סיר שטוח ורחב מהסוג ה כ ב ד
כבדי עוף
טחול
לבבות..
תמר,פלפל שחור,ליים,בקר,-קמח,-דג קרפיון
, לבבות עוף, כבדי עוף, פרגיות, טחול, בשר, תפוחי אדמה, צימוקים, כוסברה, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, שמן קנולה, שקדים, סילאן תמרים, קארי, אורז, ביצים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, אבקת מרק, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שילוב טעמים, ניחוחות ומרקמים של סטייק פילה מבשר מיושן ואיכותי, עם כבדי עוף נימוחים ועם טעם מתקתק של יין מרסלה מרוכז. מנה עיקרית מעולה, לחובבי בשר.
תמר,פלפל שחור,ליים,בקר,-קמח,-דג קרפיון
, סטייק פילה, כבדי עוף, פטריות, בצל אדום, פטריות שמפיניון, תפוחי עץ, יין מרסלה, שמן זית, סילאן תמרים, מלח גס, עירית
www.mako.co.il
|
|
חבוש, בן דודו הרחוק של התפוח, במילוי בשר טחון ברוטב סילאן עם גרגירי חומוס
תמר,פלפל שחור,ליים,בקר,-קמח,-דג קרפיון
, בשר בקר, שוקיים עוף, תפוחי אדמה, עלי גפן, חבושים, כוסברה, זיתים, חומוס, שורש, בצל, מיץ לימון, רוטב עגבניות, פירורי לחם, מרק עוף, שמן זית, חלמון, סילאן תמרים, צנים, פסטה, אורז, ביצים, ג'ינג'ר, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
תפוחי אדמה במילוי תערובת של בשר טחון מתובל עם כוסברה, גרגירי כמון ובצל מטוגן
תמר,פלפל שחור,ליים,בקר,-קמח,-דג קרפיון
, נקניקיה, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, פטריות, כוסברה, בטטה, בצל, רום, שמן זית, סוכר, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
קדירת בקר בסיר לחץ עם גרגירי חומוס נימוחים ופירות יבשים שמעניקים לתבשיל מתקתקות עדינה
תמר,פלפל שחור,ליים,בקר,-קמח,-דג קרפיון
, בשר בקר, שפונדרה בקר, ציר עוף, הודו, כתף בקר, לימון פרסי, צימוקים, פלפלים, שזיפים, כוסברה, משמשים, בצל, חומוס, רוטב עגבניות, שמן קנולה, פיסטוקים, אגוזים, סילאן תמרים, לחם, אגוז מוסקט, שומשום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
