|
מעורב ירושלמי
כמה קל להכין וכמה ממכר חושים . הללויה.
מטעמי כשרות,קודם לצלות את הכבד על להבה גלויה ולעבור להכנה:
מצרכים והכנה:
מחבת ברזל או סיר שטוח ורחב מהסוג ה כ ב ד
כבדי עוף
טחול
לבבות..
תמר,פלפל,כוסברה,כבד,-אפונה
, לבבות עוף, כבדי עוף, פרגיות, טחול, בשר, תפוחי אדמה, צימוקים, בצל, ליים, רוטב צ'ילי מתוק, שמן קנולה, שקדים, סילאן תמרים, קארי, אורז, ביצים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון פשוט ומהיר לכבד עוף באדיבות השף אבי ביטון ממסעדת אדורה - כבדי עוף מוקפצים במחבת עם דבש תמרים, חמאה, כוסברה ותאנים
תמר,פלפל,כוסברה,כבד,-אפונה
, כבד עוף, חמאה, תאנים, דבש תמרים, שמן זית, מלח
www.mako.co.il
|
|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
תמר,פלפל,כוסברה,כבד,-אפונה
, עופיון, עוף שלם, ציר עוף, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, בצל, לימון, שומר, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, שקדים, מחמאה, סירופ, אורז, חרדל, מצה, רוטב סויה, קלי, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, כורכום, מלח גס, שום
saloona.co.il
|
|
תמר,פלפל,כוסברה,כבד,-אפונה
, כבדי עוף, כבד עוף, חמאה, גבינת פטה, לימון, תפוחים, בצל, יין אדום, ברנדי, סוכר חום, ריבת גזר, אגוזים, שקדים, סילאן תמרים, חומץ, דבש, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, קינמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
תמר,פלפל,כוסברה,כבד,-אפונה
, כבדי עוף, בצל לבן, לימון, יין אדום, חומץ בלסמי, סוכר לבן, ביצים, מיונז, סילאן תמרים, ריבה, קמח, זרעי כוסברה, פלפל שחור, קינמון, כמון, שום, מלח
rest.co.il
|
|
פרוסות סינטה צרובות על המחבת בשילוב מיוחד של ליצ'י מתקתק. מוגש עם סלט פלפלים וגזר פיקנטי
תמר,פלפל,כוסברה,כבד,-אפונה
, כבדי עוף, סינטה בקר, דג אינטיאס, לבבות דקל, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל חריף, פלפל ירוק, תפוחי עץ, ראש סלרי, ליצ'י, שומר, בננה, גזר, סלק, שמן שומשום, שמן זית, סילאן תמרים, קרם, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מתכון בנוסח יהודי רומאי. המקבילה היהודית הכשרה למנת הפתיחה האיטלקית הקלאסית - פרושוטו עם מלון. במקום הפרושוטו משתמשים בבשר בקר מומלח. כשתגיע עונת התאנים, תוכלו להמיר את המלון בתאנים טריות ובשלות.
תמר,פלפל,כוסברה,כבד,-אפונה
, פרושוטו, בשר בקר, שייטל, תאנים, מלון, גרגירי כוסברה, פלפל שחור, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
|
