|
ליטל ארזי, השפית שלנו, משתפת אותנו במתכון חגיגי ומרשים למנת צלי בקר וירקות לארוחת החג
תמר,שומר,מלח גס,-קרח
, בקר, כתף בקר, בצל סגול, לימון, ראש שום, שמן זית, סילאן תמרים, פלפל שחור, רוזמרין
www.chef-lavan.co.il
|
|
תבשיל עשיר באווירה כפרית של בשר מעולה עם רוטב ירקות ויין
תמר,שומר,מלח גס,-קרח
, בשר, סינטה בקר, חזה אווז, חמאה, בצל, תפוחי אדמה, פטריות שמפיניון, עגבניות, יין לבן יבש, שמן זית, פלפל שחור, מרווה, מלח
www.mako.co.il
|
|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
תמר,שומר,מלח גס,-קרח
, עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, כוסברה, בצל, לימון, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, שקדים, מחמאה, סירופ, אורז, חרדל, מצה, רוטב סויה, קלי, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, כורכום, שום
saloona.co.il
|
|
6 מנות | 10 דק' הכנהזו לא טעות: מבשלים עדשים אדומות 5 דקות בלבד, והן מוכנות לאכילה. אל תחששו להוסיף מלח - הוא לא יזיק לריכוך.
תמר,שומר,מלח גס,-קרח
, ציר עוף, עדשים כתומות, עדשים אדומות, מיץ לימון, חמאת בוטנים, פיסטוקים, שמן זית, טחינה, נודלס, סילאן תמרים, דבש, מרק, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוקט
www.hashulchan.co.il
|
|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
תמר,שומר,מלח גס,-קרח
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, עלי דפנה, גזר, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
רצוי להשתמש בעגבניות מיובשות מתוצרת בית, ולא בקנויות. אם יש לכם הרבה שמש ואין לכם לחות, הניחו את העגבניות חצי יום בשמש במקום לייבש אותן בתנור.
www.pascalpr.co.il
|
|
רצוי להשתמש בעגבניות מיובשות מתוצרת בית, ולא בקנויות. אם יש לכם הרבה שמש ואין לכם לחות, הניחו את העגבניות חצי יום בשמש במקום לייבש אותן בתנור.
www.pascalpr.co.il
|
|
רצוי להשתמש בעגבניות מיובשות מתוצרת בית, ולא בקנויות. אם יש לכם הרבה שמש ואין לכם לחות, הניחו את העגבניות חצי יום בשמש במקום לייבש אותן בתנור.
www.pascalpr.co.il
|
תמר,שומר,מלח גס,-קרח
, שורש פטרוזיליה, עלי בייבי, סלרי, קולרבי, סלק, מיץ תפוזים, מיץ לימון, אגוזי מלך, שמן זית, סילאן תמרים, קלי, גזר, טימין, פלפל, סומאק
rest.co.il
|
|
בכדי להכינו לפי השיטה המפורטת יש להצטייד בקעריות הגשה, שמתאימות לחימום בתנור.
תמר,שומר,מלח גס,-קרח
, בצל, חומוס, כרישה, ליים, שמן זית, שמרים, פיתה, סוכר, קמח, בצק, מרק, זרעי כוסברה, פלפל לבן
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא