מתכונים עם תפוזים, סוכר חום, מלח ללא שוק טלה

עוגיות אגוזים ותבלינים

בואו לפתוח את היום עם מתכון מתוק לעוגיות אגוזים ותבלינים. נעמי אבליוביץ' חולקת איתנו את המתכון

תפוזים,סוכר חום,מלח,-שוק טלה , חמאה, מיץ לימון, אבקת סוכר, אגוזי לוז, שקדים, ביצים, קקאו, קמח, קלי, אגוז מוסקט, תמצית וניל, קינמון, ציפורן

ראו גם: מתכוני עוגיות אגוזים, מתכוני תבלינים, מתכוני עוגיות

www.chef-lavan.co.il

מאפינס תפוז חגיגי ובריא להכנה עם הילדים!

תפוזים,סוכר חום,מלח,-שוק טלה , שמנת מתוקה, יוגורט, קליפת תפוז, שוקולד צ'יפס, ריבת תפוזים, אבקת אפיה, שמן זית, קמח מלא, ביצים, קרם

ראו גם: מתכוני מאפינס, מתכוני תפוז, מתכוני חגיגי

www.chef-lavan.co.il

עוגת גבינה ותפוזים

תפוזים,סוכר חום,מלח,-שוק טלה , גבינת שמנת, שמנת מתוקה, חמאה, קוקוס, מיץ תפוזים, אגוזי לוז, ביצים, קמח, קלי, תמצית וניל, קינמון

ראו גם: מתכוני עוגת גבינה, מתכוני תפוזים, מתכוני גבינה

www.chef-lavan.co.il

פילה בס ברוטב תפוז, עם בטטות מתקתקות

תפוזים,סוכר חום,מלח,-שוק טלה , דג בס, חמאה, בטטה, מיץ תפוזים, שמן זית, קלי, פלפל שחור, בהרט

ראו גם: מתכוני פילה בס, מתכוני ברוטב תפוז, מתכוני בטטות

www.xnet.co.il

גוגלגזר - גוגלהוף גזר

תפוזים,סוכר חום,מלח,-שוק טלה , גזר, סירופ תירס, אבקת סוכר, אגוזי לוז, פיסטוקים, שמן זית, קמח מלא, אגוזים, חלבון, חלמון

ראו גם: מתכוני גזר

www.xnet.co.il

לחם שיפון וגאודה ממולא בשיני שום ותבלינים

אני אוהב לחמים עם טוויסט. כאן השתמשתי בחומרים אוקראיניים כמו שיפון ושום ובטכניקה צרפתית. אני ממלא את הבצק בשיני שום מזוגגות ואז חותך אותו לשושנים ממש כאילו היה דייניש. ויש גם טריק קטן: אם לא..

תפוזים,סוכר חום,מלח,-שוק טלה , גבינת גאודה, בירה, חומץ בלסמי, קמח שיפון, שמן זית, שמרים, לחם, בצק, דבש, פלפל שחור, רוזמרין, קינמון, ציפורן, מלח גס, שום

ראו גם: מתכוני לחם שיפון, מתכוני גאודה, מתכוני ממולא

www.hashulchan.co.il

פאטה כבד וערמונים עם רוטב יין

בניגוד למה שמקובל, את הפאטה הזה לא אופים, והכנתו קלה במיוחד. התוצאה: פאטה נימוח עם טעם ערמונים עמוק.

תפוזים,סוכר חום,מלח,-שוק טלה , כבד עוף, בצל סגול, חסה אמריקאית, קליפת תפוז, פינו נואר, עולש, שומר, לדר, יין אדום יבש, יין פורט, לחם, ערמונים, שמן זית, מחמאה, טוסט, מרק, מקל קינמון, כוכב אניס, פלפל שחור, ארוגולה, בלסמי

ראו גם: מתכוני פאטה כבד, מתכוני ערמונים, מתכוני רוטב יין

www.hashulchan.co.il

קרוסטטה של פירות קיץ

קרוסטטה היא בעצם פאי בלי תבנית - בצק פריך, שעוטף בצורה מבולגנת המון פירות קיץ עסיסיים. “היופי הוא,” מוסיפה שי לי, “שהכל לגמרי מקמח מלא. בבצק פריך, בניגוד לעוגות ספוג שצריכות לתפוח, המשקל של ..