במרכולים נמכרות עתה חבילות של עלי תרד צעירים, שטופים ומוכנים לשימוש. העלים רכים ורעננים, ואפשר לשלב אותם בסלט ללא בישול. פירות טריים ומיובשים, חופן אגוזים ורוטב וינגרט מתקתק עם מיץ תפוזים הו..
תפוזים,תותים,משמשים,חרדל,דבש
, משמש מיובש, צימוקים, עלי תרד, תפוחי עץ, לוף, מיץ לימון, חומץ בלסמי, שמן שומשום, אגוזי לוז, שמן זית, אגוזים, רוטב צ'ילי, פילו, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
בעקבות ההתעניינות בעופות הממולאים, שהתבטאה בחיסול מהיר של העופות, וגם בעקבות לחץ פיזי לא הכי מתון, אני נאלץ לשתף את כולכם בסוד המתכון...
אז ככה: עוף ממולא עשוי בגחלים (מטפונה) זה לא דבר חד..
תפוזים,תותים,משמשים,חרדל,דבש
, עוף, עצם בקר, שזיפים, תאנים, צימוקים, אוכמניות, פטל, מיץ תפוזים, מיץ לימון, יין, צנוברים, אגוזים, סירופ, ריבת תותים, קינמון, ציפורן, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
|