|
תפוחי אדמה,עלי דפנה,עגבניות,סלק,חומץ,גזר
, בשר בקר, כרוב, סלרי, בצל, לוף, רסק עגבניות, שמן קנולה, סוכר, מרק, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, שמיר, שום
food.walla.co.il
|
|
בורשט משמעו ברוסית סלק. זהו מרק אופייני לאזור אוקראינה, שבה בלבד קיימים יותר מ 50 סוגים שונים של מרק בורשט. הגרסה שלפניכם מבוססת על מתכון של טבחי אוניות. העושה שימוש בבשר מעושן שהוא חלק חשוב בתפריט המלחים.
תפוחי אדמה,עלי דפנה,עגבניות,סלק,חומץ,גזר
, שומן אווז, חזה אווז, בשר, שמנת חמוצה, כרוב לבן, שורש, בצל, מרגרינה, רסק עגבניות, סוכר, מרק, פטרוזיליה, פלפל, דפנה, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מרק בשר ומגוון ירקות שמקורו ברוסיה ואוכלים בתוספת שמנת חמוצה.
מכיוון שאנו שומרי כשרות שידרגנו טעמים, מעט שונה אבל טעיםםםם.
תפוחי אדמה,עלי דפנה,עגבניות,סלק,חומץ,גזר
, חזה בקר, עצם בקר, כתף בקר, עוף, בצל, סלק אדום, פלפל אדום, כרוב לבן, פלפל חריף, שמן קנולה, רסק עגבניות, שום, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
שנים רבות חיפשתי את טעם הבורשט שטעמתי אצל הדודה פולה בירושלים. שנים רבות ניסיתי מתכוני בורשט שפגשתי והתאכזבתי. את המתכון הזה מצאתי בספרו של Lesley Chamberlain שגריר אנגליה ברוסיה בשנים 1978/..
תפוחי אדמה,עלי דפנה,עגבניות,סלק,חומץ,גזר
, שומן אווז, חזה אווז, שפונדרה בקר, סלרי, כרוב לבן, בצל, לוף, יין אדום, סוכר, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, קורנית, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
שכבות של בשר טחון מתובל עם פירה סלק אפוי ופרוסות סלק מעל
תפוחי אדמה,עלי דפנה,עגבניות,סלק,חומץ,גזר
, בשר בקר, שוקיים עוף, צימוקים, עלי גפן, סלרי, בצל, יין אדום יבש, מיץ לימון, רוטב עגבניות, סוכר חום, שמן זית, פסטה, אורז, טימין, פלפל, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם תפוחי אדמה, עלי דפנה, עגבניות, סלק, חומץ, גזר?
- הכל על מתכונים עם תפוחי אדמה, עלי דפנה, עגבניות, סלק, חומץ, גזר
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
