מתכונים עם תפוחי אדמה, פלפל שחור, עוף, מיץ לימון, כרישה, בקר ללא שמן קנולה, ללא פסטו

חמין פתיתים תוניסאי (טפינת ניקיטוש)

חמין פתיתים תוניסאי (טפינת ניקיטוש) החמין התוניסאי מכיל פתיתים תוצרת בית, ודבחיה (המתכון מצ"ב) מזכיר יותר מרק עם פתיתים עדין בניחוח קינמון.

תפוחי אדמה,פלפל שחור,עוף,מיץ לימון,כרישה,בקר,-שמן קנולה,-פסטו , בשר בקר, עצם בקר, בקר כתף, בשר, חזה עוף, עגבניות, בצל, לוף, כרפס, פתיתים, ביצים, קמח, שמן, טופו, מלח, קינמון, כורכום, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני חמין פתיתים, מתכוני תוניסאי, מתכוני פתיתים

www.cookshare.co.il

בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה

בורשט-פירגה בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה) אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני. מצרכים: למי ..

תפוחי אדמה,פלפל שחור,עוף,מיץ לימון,כרישה,בקר,-שמן קנולה,-פסטו , שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרוב, בצל, סלק, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני בורשט, מתכוני אמא, מתכוני פירגה

www.pirge.co.il

מנגל לתפארת מדינת ישראל

יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.

תפוחי אדמה,פלפל שחור,עוף,מיץ לימון,כרישה,בקר,-שמן קנולה,-פסטו , עצם בקר, כבד, שמנת חמוצה, פלפל ירוק, בצל ירוק, בצל סגול, תפוחי עץ, עגבניות, אפרסק, ראש שום, פלפלים, שזיפים, כוסברה, תותים, אננס, כרוב, לוף, סלק, רום, חומץ תפוחים, סוכר חום, שמן זית, בורגול, סירופ מייפל, סירופ, קלי, תמצית וניל, פטרוזיליה, רוזמרין, מלח גס, טימין, זעפרן, טרגון

ראו גם: מתכוני ישראל

saloona.co.il

כדורי עוף בציפוי שומשום

אהרוני מציע דרך מקורית לארח עם כדורי עוף מטוגנים מצופים בשומשום בליווי רוטב ייחודי

תפוחי אדמה,פלפל שחור,עוף,מיץ לימון,כרישה,בקר,-שמן קנולה,-פסטו , חזה עוף, בשר, בצל ירוק, כוסברה, כרובית, אפונה, בצל, שורש, רוטב טריאקי, שמן שומשום, רוטב סויה, קורנפלור, חלמון, רוטב צ'ילי, ביצים, רוזמרין, ג'ינג'ר, מלח

ראו גם: מתכוני כדורי עוף, מתכוני עוף בציפוי, מתכוני בציפוי שומשום

food.nana10.co.il

ממולאים של אהרוני

תפוחי אדמה,פלפל שחור,עוף,מיץ לימון,כרישה,בקר,-שמן קנולה,-פסטו , בשר בקר, סלק, תותים, קישואים, בצל, לוף, פלפל ירוק, כוסברה, רימון, שמן זית, לחם, צנים, ביצים, מרק עוף, סוכר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני ממולאים, מתכוני אהרוני

www.bishulim.co.il

ירקות ממולאים ברוטב רימונים חמצמץ

תפוחי אדמה,פלפל שחור,עוף,מיץ לימון,כרישה,בקר,-שמן קנולה,-פסטו , בשר בקר, סלק, תותים, קישואים, בצל, לוף, פלפל ירוק, כוסברה, רימון, שמן זית, לחם, צנים, ביצים, מרק עוף, סוכר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני ירקות ממולאים, מתכוני ממולאים ברוטב, מתכוני רוטב רימונים

www.bishulim.co.il

תבשיל עגל עם תפוחי אדמה

תבשיל חגיגי של נתח עגל עסיסי ברוטב יין ועשבי תיבול לצד תפוחי אדמה אפויים

תפוחי אדמה,פלפל שחור,עוף,מיץ לימון,כרישה,בקר,-שמן קנולה,-פסטו , כרעי עוף, עגל חלב, שייטל, שניצל, שורש פטרוזיליה, קליפת לימון, ראש סלרי, עגבניות, לימון, ראש שום, אפונה, תירס, לוף, יין לבן יבש, פירורי לחם, ריבת בצל, שמן זית, רוטב צ'ילי, אורז, חרדל, בזיליקום, רוזמרין, מלח גס, טימין, גזר

ראו גם: מתכוני תבשיל עגל, מתכוני תפוחי אדמה, מתכוני תבשיל

food.nana10.co.il

סרדינים צלויים עם כרישה

סרדינים צלויים בשמן זית, זיתים שחורים ועשבי תיבול על מצע של כרישה מאודה בויניגרט חרדל

תפוחי אדמה,פלפל שחור,עוף,מיץ לימון,כרישה,בקר,-שמן קנולה,-פסטו , חזה עוף, בשר, סרדינים, זיתים שחורים, קליפת לימון, פטריות, שמן זית, קוסקוס, רוטב צ'ילי, חרדל, שומשום, מלח גס, מרווה

ראו גם: מתכוני סרדינים, מתכוני צלויים, מתכוני כרישה

food.nana10.co.il

כדורי עוף בציפוי שומשום

אהרוני מציע דרך מקורית לארח עם כדורי עוף מטוגנים מצופים בשומשום בליווי רוטב ייחודי

תפוחי אדמה,פלפל שחור,עוף,מיץ לימון,כרישה,בקר,-שמן קנולה,-פסטו , חזה עוף, בשר, בצל ירוק, כוסברה, כרובית, אפונה, בצל, שורש, רוטב טריאקי, שמן שומשום, רוטב סויה, קורנפלור, חלמון, רוטב צ'ילי, ביצים, רוזמרין, ג'ינג'ר, מלח

ראו גם: מתכוני כדורי עוף, מתכוני עוף בציפוי, מתכוני בציפוי שומשום

food.nana10.co.il

נזיד חצילים וחומוס

כולם מכירים את המוסקה: שכבות של חציל או תפוחי אדמה, או שניהם, עם בשר טחון, רוטב בשמל וגבינה. אצל הסורים מדובר במאפה ירקות, בדרך כלל בלי בשר. הנה אחת הגירסאות למוסקה הסורית.