מתכונים עם תפוחי אדמה, פלפל, כרישה, חצילים ללא קמח, ללא פירורי לחם

הודו לקארי כי טוב!

תפוחי אדמה,פלפל,כרישה,חצילים,-קמח,-פירורי לחם , שמנת מתוקה, חמאה, בצל סגול, שעועית ירוקה, פלפל אדום, זוקיני, כוסברה, קישואים, פרסה, תרד, לוף, רוטב סויה, שמן זית, אטריות, קארי, אורז, טופו, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, פלפל שחור, כורכום, גזר, מסאלה, שום, מלח

ראו גם: מתכוני הודו, מתכוני קארי

saloona.co.il

ביצית הביציות (חביתה) אפויה בתנור

ביציה עם ירק וגבינות מדהימה ממש מתבקשת לארוחת שבת בבוקר

תפוחי אדמה,פלפל,כרישה,חצילים,-קמח,-פירורי לחם , גבינת שמנת, גבינת פרמזן, בצל, לוף, פטריות, ביצים, שמן זית, מלח, עירית

ראו גם: מתכוני חביתה, מתכוני אפויה בתנור, מתכוני תנור

www.cookshare.co.il

מרק חציל בלדי של שגב משה

מרק חצילים קטיפתי מדהים בטעמו

תפוחי אדמה,פלפל,כרישה,חצילים,-קמח,-פירורי לחם , בצל, לוף, גזר, סוכר, מלח, פלפל לבן

ראו גם: מתכוני מרק, מתכוני חציל בלדי, מתכוני שגב

www.cookshare.co.il

קלופס צבעוני בסגנון איטלקי

גם בקלופס עכשווי חייבים ביצה הפתעה גרסה הזאת יותר עסיסית ועשירה המשלבת ירקות קלויים, עשבי תיבול, רוטב עגבניות וטעם יותר איטלקי. על הביצה הקשה אסור לוותר כי אחרת לא נוכל לקרוא לזה קלופס, נכון?

תפוחי אדמה,פלפל,כרישה,חצילים,-קמח,-פירורי לחם , בשר, בשר בקר, עגבניות שרי, עגבניות, בצל, גמבה, בטטה, לוף, רוטב עגבניות, שמן זית, ביצים, פרורי לחם, גרעין, חומץ בלסמי, טימין, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, אורגנו, מלח גס

ראו גם: מתכוני קלופס, מתכוני צבעוני, מתכוני איטלקי

www.cookshare.co.il

מוסקה מדהימה מסיציליה

מוסקה סיציליאנית חבל על הזמן של כולם יפה צבעוני טעים ומרשים אני אישית אוהב להגיש את המנה לחברי כבראנץ של שבת מדהימה ביופיה ניראה מסובך אבל למעשה קל מאוד

תפוחי אדמה,פלפל,כרישה,חצילים,-קמח,-פירורי לחם , בשר בקר טחון, פרסה, שורש, לוף, בצל לבן, בצל ירוק, גמבה, פלפל חריף, קלי, שמן זית, ביצים, שמן, שום, פפריקה מתוקה, מלח גס, כמון, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין

ראו גם: מתכוני מוסקה, מתכוני סיציליה

www.cookshare.co.il

מוסקה/פשטידת חציל פלפל תפואד וכרישה נוסח וילה קומו

פשטידה / מוסקה משהו באמצע אבל מה זה טעים חבל"ז אני אוהב להכין את זה במקום חביתת בוקר/צהריים "בראנץ" בשבת

תפוחי אדמה,פלפל,כרישה,חצילים,-קמח,-פירורי לחם , בשר בקר טחון, שורש, פרסה, לוף, בצל לבן, בצל ירוק, גמבה, פלפל חריף, קלי, שמן זית, ביצים, שמן, שום, פפריקה מתוקה, מלח גס, כמון, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין

ראו גם: מתכוני מוסקה, מתכוני פשטידת, מתכוני חציל

www.cookshare.co.il

נזיד חצילים וחומוס

כולם מכירים את המוסקה: שכבות של חציל או תפוחי אדמה, או שניהם, עם בשר טחון, רוטב בשמל וגבינה. אצל הסורים מדובר במאפה ירקות, בדרך כלל בלי בשר. הנה אחת הגירסאות למוסקה הסורית.