תפוחי אדמה,פלפלים,עוף,מיץ לימון,חומוס,-ביצים
, כבד, חמאה, יוגורט, בצל, עגבניות, פלפל ירוק, כוסברה, תפוחי עץ, כרובית, פלפל חריף, קוקוס, אפונה, גזר, קמח אורז, קמח, שמן, גרעין, חרדל, פפריקה, מלח, פלפל צ'ילי, זרעי כמון, זרעי חרדל, כמון, ג'ינג'ר, שום, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
כולם מכירים את המוסקה: שכבות של חציל או תפוחי אדמה, או שניהם, עם בשר טחון, רוטב בשמל וגבינה. אצל הסורים מדובר במאפה ירקות, בדרך כלל בלי בשר. הנה אחת הגירסאות למוסקה הסורית.
תפוחי אדמה,פלפלים,עוף,מיץ לימון,חומוס,-ביצים
, בשר בקר, כבד, יוגורט, גבינה, ראש שום, חצילים, בצל, לוף, יין, רסק עגבניות, רוטב בשמל, שמן זית, חומץ, סוכר, קלי, פלפל שחור, קינמון, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כרעיי עוף שחומים עם בצל מטוגן, שום וגרגירי חומוס. מוגש עם אורז לבן
תפוחי אדמה,פלפלים,עוף,מיץ לימון,חומוס,-ביצים
, בשר בקר, שוקיים עוף, כרעיים, לימון, עלי גפן, בצל, רוטב עגבניות, מרק עוף, שמן זית, פסטה, אורז, שמיר, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
